Midsommar och lchf sill
Snart är det dags igen. Midsommar runt hörnet. Ok, om ett par dagar, närmare än hörnet! Phew! Det var ju nyss midsommar!
Jag har tänkt göra en lchf silltårta eller sillpaj eller något. Fick inspiration från min kollega idag, fast hon använde ‘vanligt’ bröd. Jag ska klura sen återkommer jag med något.
Vad är ditt bästa LCHF midsommar tips?
Lägga in egen sill och skippa tårtan helt och bara äta lite jordgubbar med vispad grädde 🙂 Ha en fin midsommar!
Håller med. Lägger in egen sill alltid. Men silltårta låter ju också gott… En tårta, ej söt! Utan mat… 😀