LCHF julskinka

2016-12-20 8:23     Kommentera    Kategori: Högtider, LCHF Högtider

Otroligt gott! Så här blev årets julskinkor…

Till en skinka (färdig kokt och med fettet kvar, blir så saftigt då)

2 ägg

1 msk dijinsenap

2 tsk senapsfrön

1,5 dl mandelmjöl

Färskmalen svartpeppar

1. Ugnen på 200 grader.
2. Blanda allt tillsammans förutom svartpeppar.
3. Fördela smeten över skinkan.
4. Mal rikligt m svartpeppar på toppen.
5. Grilljera i ugnen 15 min.