Långkok på vedeldade köksspisen
Kategori: 
Idag är det rätt kallt ute, och jag har massor av ved i boden! Så det blir både brasa i köket och i kaminen i vardagsrummet. Då fick jag även för mig att koka en gryta på den gamla och vackra spisen. Grytan har jag tänkt ska puttra i ungefär 3 timmar, och det doftar så gott i huset samtidigt som värmen sprider sig…
Den gula klicken i grytan är lite extra concentrerad smör… Har väl haft 3-4 sådana klickar med smöret. Den tål värme bra under en längre tid…
Så roligt att se flera använda sin vedspis “på riktigt”. Samma gör jag; ikväll har äggen kokat på vedspisen, samtidigt som värmen spridit sig…
Visst är det underbart! Älskar vedspisen i köket!