‘Experter’ menar mera margarin till barnen(?)!
Kategori: Nu kom nästa artikel om barn, smör och margarin! Livsmedelsverket står på sig, barnen ska inte ha smör på mackorna! OM barnen vill ha något på mackorna så ska det vara lättmargarin, för att ge goda matvanor menar Eva Sundberg på Livsmedelsverket.
Är det sant? Hur kan man sitta på Livsmedelsverket och vara så dåligt insatt, att inte ens ha koll på den enorma studien som WHO släppte för 2 år sedan?
Samtidigt säer Eva Sundberg att den handlar om tillbehör som inte är nödvändig för att få ihop måltiden näringsmässigt. Menar hon då att margarin inte har någon näring eller att fett inte är näringsmässigt? Alla vet, och iaf i hennes bransch, borde veta att fett är essentiellt!
Samtidigt säger Livsmedelsverket att smör, grädde och creme fraiche är ok att använd i matlagningen. Hur ska de ha det?
Experten: Margarin är bättre
Jag gillar den här diskussionen som förs kring ämnet men jag tror många tar i lite för mycket. Vad gö det om det serveras smör i skolan till våra barn? Det gjorde det till oss också och det är väl inget fel med oss? Det handlar om utbildning och information, ordna så att barnen vet vad som händer med kroppen beroende på vad man äter och sen får vi som föräldrar tar ansvaret att uppfostra och informera våra barn bäst vi kan. Det värsta är ändå inte fettet i dessa produkter det talas om, det värsta tycker jag är hur det påverkar våra barns tänder! Det är fruktansvärt och det borde alla föräldrar veta om så att de kan utbilda sina barn.
jaa, vad ska man säga… i broshyren om bra mat if örskolan så ska ju barns övervikt p.g.a. för mkt godis och annat skräp kompenseras med light-produkter… SUCK!
SUCK, exakt!
Förstår inte ens varför det serveras knäckebröd till maten i skolan. Barnen ska ju äta MAT! Kommunerna kan ju faktiskt spara in några kronor om de skippar knäckebrödet =) Jag har precis påtat ihop ett lång brev till vår kommun angående maten mina barn får på dagis….Jag hoppas få några bra svar från kostchef , förskolechef mfl =)
Jag säger precis samma sak, varför? Det serveras ju lagad lunch, varför bröd o knäcke till detta? Märkligt…. Lycka till, delge gärna hur det går!
Tack! Jag hör av mig =)
Toppen, ser fram emot det!
Jag tycker att Livsmedelsverkets Schizofrena inställning (tvedydig och oklar) till fett och även kolhydrater är en mycket tydlig indikator på att vi befinner oss mitt i ett paradigmskifte, alltså en tid när gamla sanningar helt börjar omvärderas.
Eller hur! 🙂 Förändringen sker, bara i olika takt hos olika instanser! 🙂
Tycker det är bättre om de skippar mackorna helt. Fram för ägg, skink, salami och ostkuber som mellis. Mina barn skulle äta betydligt mer mellis om detta serverades. Idag får de torrt tråkigt bröd, lätt o lagom och möjligtvis en skiva smaklös ost.
Förstår att de inte äter, vem vill äta det?
Och dyrare blir det inte heller. Mera mätta barn, lugnare barn och färre personal i längden! 😉
Håller med!
Mackorna till barn bör möjligen vara tunt knäckebröd men tjockt med pålägg som du ger förslag på. Mer smak till våra barn!
Heja heja… Men mackor i samband med lunch? Varför? 🙂
Ja man blir så upprörd!! Vad kan det vara för fel på naturliga råvaror!! Barnen ska prestera, lära sig mycket och orka allt en dag erbjuder i skolan. Självklart ska de äta smör!!! De på livsmedelverket vet inte vad de talar om! Kanske handlar om pengar det här med?? Det gör det ju alltid! Så sorgligt!!
SJälvklart pengar. Calude M sitter ju med i Unilever och är avlönad därifrån! *FÖRVÅNAD* not!
Ja det är så tragiskt så det är inte sant! Jag är bedrövad över hur illa ställt det är med kunskapsnivån på SLV.
Man förvånas, att kunskapen är så låg om kost!
Suck!
Instämmer!!! 🙂
Man baxnar. Läste på min egen kommuns hemsida att man följer Livsmedelsverkets rekommendationer och serverar lättmjölk eller vatten till måltiderna :-(. Tur att man kompenserar med bra mat hemma!
Ja det är tur det! Så trist med dessa rekommendationer.