Bullet-kaffe med MCT olja!

2012-10-12 8:20     21 Kommentarer    Kategori: Fett

Jag tog en break från MCT oljan då jag blev lätt illamående… Men nu kör jag min bullet-kaffe med ca 40g smör och 1 msk MCT olja. Verkar fungera fint! Hade slut på min burk kokosolja på jobbet – men MCT är ju oxå baserad på kokosolja så jag kör väl med det ett tag. Man tager det man haver! 🙂

20121011-230428.jpg

Ibland använder jag bregott till bullet-kaffe. (Frågan har dykt upp några gångar). Annars smör, normal saltat…

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

21 Kommentarer + Kommentera

  • Jag hade problem i början med kokosolja, illamående ont i magen…nu äter jag minst en tsk kokosolja per dag i mitt kaffe. Vispar den så det blir latte! Innan har jag inte kunnat dricka kaffe utan mjölk och gärna socker…nu kan jag dricka det svart, om det är svagt och tycker det tom är gott! 😉

  • Nej mct olja baseras inte på kokosolja.
    Men allt fett i mct olja är medellånga och likt kokosfett på det planet.
    Dock görs oftast mct oljan av palmolja.

    • Det finns mct-oljeprodukter baserade på kokosolja med.

  • Hörni, sluta med det osaltade smöret och köp ekologiskt vispgrädde istället och kärna det till smör, det är enkelt!

    För er som inte vet: Om man vispar grädde tillräckligt länge så blir det till smör och kärnmjölk. Häll bort kärnmjölken, tvätta smöret i kallt vatten och använd det som främsta fettkälla, för att bli Bulletproof. Go fuck yourselves. =P

  • En annan variant är chocobullet (bullet för jag gör den i min magic bullet);
    30g kokosolja, 30g smör, 1 stor tsk kakao, lite vaniljpulver och hett vatten, mysig kvällsdryck.

    • 🙂 Låter gott… Jag undviker dock kakao…

  • Vad jag förstått använder Dave Asprey mögelfritt kaffe,var hittar ni det i Sverige? Ska bli intressant att höra honom på vårens LC-Cruise.
    Med det kaffe vi har här, tycker jag inte vi, kan använda hans namn, LCHF-kaffe är en bra benämning i Sverige.

    • Den var ju bra! 🙂

  • Nyfiken på om du märkt nån skillnad tex ketoner eller annat med MCT i stället för kokosolja.

    • Nää, inte än… 🙂

  • Jag klarar inget bullet direkt på morgonen. Tar mitt vid kl 15 men med 1 msk smör, 1 msk cocoaolja, 1 msk grädde, vaniljextrakt och roibooste. Har en magic bullet från tv shop som fortfarande funkar perfekt.

    • Mums! 🙂

  • Vad smart att slänga i mct- oljan i kaffet! Har tänkt tanken (tycker inte alls det är gott att shotta) men det stod på förpackningen att oljan inte fick hettas upp, så jag har inte vågat testa. Imorgon blir det mct i mitt dagliga chokladkaffe istället, jippie!

    • Jag vet att det står så, lite märkligt för jag har även läst (ej testat) att det är bra till matlagning! Knasigt… Hmmm. Funkar fint i kaffet iaf! 🙂

  • Jag har länge undrat varför den svenska lchf-rörelsen hyllar “bullet-coffe” och samtidigt syns helt ovetande om dess ursprung som bulletproof coffe. Uppfunnet av Dave Asprey för ganska precis 2 år sedan. Kaffe, smör & MCT. Läs om orginalet i länken nedan (och ge gärna Dave lite kredd i fortsättningen). Att man ska börja kalla bulletproof cooffe vid sitt ursprungliga rätta namn är nog för mycket begärt.
    http://www.bulletproofexec.com/how-to-make-your-coffee-bulletproof-and-your-morning-too/

    • Jag tror inte att de som är pålästa inom lchf tvivlar på varifrån olika företeelser kommer, men det finns en stor okunskap inom degrupper som hoppar på lchf lite mindre seriöst och på senare år. Uppenbarligen finns det t o m folk som dra på sig bristsjukdomar genom “dumlchf”, dvs en dålig komposition av näringsämnen. Det är väl de “desperatbantande” kan jag tro, men vet inte säkert.

      Sedan kommer inta alla att få cred för sina uppfinningar, många vet inte längre vem om uppfann Linux, eller vilka som grundade och myntade lchf i Sverige, så Dave kommer nog också att sjunka in i glömskan. Samerna och alpfolk har haft fett i sitt kaffe i århundraden. samerna har ätit lchf också, men de glömde ta patent 😉

      • Ha! Falla i glömska det kan du ju drömma om!
        Tror verkligen inte det behövs vidare förklaring varför.

    • Jag och många flera som skriver om bullet-kaffet har hänvisat flera gånger till Dave Asprey, men jag gör det inte varenda gång då det blir lite tjatigt. Och många gör lite egna variationer. Men originalet är från honom ja! 🙂 En bra hemsida har han! Några kallar det för fettkaffet, LCHF kaffet och jag säger bullet-kaffe för att hålla mig så nära originalet utan att skriva ut hela ‘bulletproof coffee’ orden.
      Så så är det 🙂

  • Jag har bytt till osaltat smör, betydligt godare än med saltat… Och te med dylik blandning av cocosfett och smör – outstanding!
    Det där med MCT olja, låter dyrt, är det bättre än cocosfett? För isf kunde det ju vara ett alternativ .

    • Om MCT är bättre? Nää, vet jag inte. Det ska vara väldigt bra olja. Men den består av största del kokosolja… 🙂 Men kanske har en än mera fettförbrännande effekt (?) om jag tolkat korrekt!

  • Jag har provat bullet-kaffet ett par gånger och gillar det (när jag bytte till normalsaltat smör)
    Men har haft jättesvårt få i mig det på morgonen, det vänder sig i magen efter en halv kopp.
    I morse provade jag med Chai-te istället och det var en höjdare. Smakade precis som en Chai-latte =)

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »