Min ketonmatdagbok är uppdaterad!
Kategori: Min ketonmatdagbok är uppdaterad!
Igår hade jag ganska höga ketonvärden, kanske pga den tuffa träningen kvällen innan, kanske för lite mat intag?
Jag äter större portioner nu än vad jag gjort innan, men jag äter två gånger om dagen plus en mugg med bullet kaffe.
Tack alla ni som har skickat med länkar till olika informativa sidor om ketoner, jag läser och läser som bara den! Har än inte hunnit svara på era kommentarer, men jag verkligen uppskattar det ni delar med er! TACK!!!! 🙂
Frågan är när man ligger på över 3 i ketonvärden, svältketos, om kroppen då håller igen på fettförbränningen och blir då stressad, utsöndrar kortizol vilket ger insulinpåslag! Något att fundera över. Vidare funderar jag om kroppen lider invertes, spar på allt möjligt för att orka med i dessa tuffa tider?
Hur var då för våra förfäder? När det var svälttider, brist på mat blev de för smala tro, eller höll kroppen igen för att man inte skulla bli för smal i svälttider?
Oj så många funderingar som dyker upp.
Intressant läsning här, tips från läsare:
Jag är ganska ny på det här med LCHF och därför mailade jag faktiskt samma fråga till Martina (Health & Science). Hon har nu skrivit ett inlägg som kan vara värt att läsa. http://lchfklubben.se/healthandscience/
Petra: Tack fòr lànken! Skònt att det var fel att khdr behòvdes..!
Bullet kaffe är gott men med eko rooibor eller grönt te te är det Supergott Här kan man köpa gott eko te på nätet. http://www.houseoftea.se Ha Dä 😉
Rooibos är min favoritte! Uppväxt på det sedan jag var några månader gammal! 🙂 The best!
Isabel: Om du àter tuggummi sà fòrsòk hitta ett utan Asparatam i. Har sjàlv haft vàrk i flera àr som fullstàningt fòrsvann nàr jag slutade àta kost med detta sòtningsmedel. (Visst, man kan aldrig riktigt veta vad det beror pà, men det tycks hògst troligt att det var asparatemen som spòkade..)
Bort med all tuggummi 😉 – man bara lurar kroppen att det kommer mat, då avstannar förbränningen…
Recepten till vaniljkaffe o äggsmothie , jag hittar dom inte bland dina recept. I keton-dagboken finns dom med men vet inte vad dom ska inehålla. Tänkte sätta igång och följa dessa menyer och se vad som händer, spännande. Vad kan man göra åt den dåliga smak och lukt man får i munnen,? är det ok med sockerfria tuggummi? jobbar nära kunder och det känns jobbigt när man inte känner sig fräch. Hälsningar Isabel
Ok, inte under mellanmål? Måste fixa! Du kan söka längst upp på sidan i sökrutan, så borde det komma upp! 🙂
Hej. Jag skulle vilja att du läser detta blogginlägg och ger en kommentar om hur du ser på saken.
Stämmer det som hon skriver?
http://stayfittn.blogspot.se/2012/08/ar-lagkolhydratskost-basta-sattet.html#comment-form
Har inte hunnit läsa, ska se om jag hinner framöver… Tack för tipset. Läste första delen, sen gav upp. Håller inte med henne 🙂
Jag läste inlägget som du länkade till och vad hon pratar om är cykliskt kolhydratsintag för att maximera effekten av träning dvs att man anpassar kolhydraterna efter träningen. Detta kanske är en bra idé om man exempelvis är tunn och vill bygga muskler eller öka prestationen inom vissa typer av träning. MEN hon missar några viktiga poänger tycker jag och det är:
1. Det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater. Vissa saker som exempelvis rotfrukter är ok ibland men absolut ALDRIG ALDRIG ALDRIG ALDRIG spannmål.
2. Hon skriver att lågkolhydratkost sänker ämnesomsättningen vilket helt enkelt inte är sant och även om det skulle vara det så är det ointressant det viktiga är att modern forskning visar att lågkolhydratkost är det bästa för att hålla vikten. Punkt.
En sak har hon dock rätt i. Kolhydrater innehåller ofta mycket näring och det ska man inte förakta. Ät mycket grönsaker men ät rätt grönsaker.
Petra / EB:
Hon verkar faktiskt inte ha helt fel i sitt resonemang. Det har skrivits ganska mycket om olika typer av sk “carb backloading” eller “carb spiking” pà amerikanska sidor.
Hàr àr t.ex. en text (pedagogisk och med bra referenser) om detta fòrfattad av en paelo/low-carbare:
http://www.gulfcoastpersonaltrainingllc.com/insulin-spikes-carbohydrate-refeeds-tubers-ancestral-diet-insulin-sensitivity/
Bra sammanfattning EB, tack. Jag började läsa, men gav upp då jag snabbt insåg att vi tycker nog väldigt olika. Hade inte mera tid att ge den bloggen! 🙂
Du kanske skulle testa att äta mycket och träna och tvärtom att äta lite mindre och träna och se skillnaden.
Jag tror definitivt att kroppen håller igen i svält. Sen om det är svält att vara i ketos är nog inte riktigt hela sanningen. Jag tror mer på att man måste lyssna och lära sig sina hungersignaler (om man har några) eftersom vi har ständig tillgång till mat. Våra förfäder hade ju inte riktigt det problemet ;).
Min uppfattning är att den övre gränsen, över 3 mmol/l är svältläge, till ingen nytta. Idag är ju tillgången så otrolig enkel, så tillfälle till ‘svält’ i dessa länder förekommer inte alls, som du säger.
Tack , det här är så intressant !
Igår började jag mätta mina ketoner . Tänkte köra mätning mån.och tors. Då stickorna är lite dyra :-).Så bra att kunna titta i din dagbok .
//marita
Det var en bra idé, stickorna är alldeles för dyra! 🙁