Intressant om cancer från högkolhydratskost
Kategori: 
Intressant läsning om cancer och orsaken till den. I denna studie kan man läsa om att en kolhydratsrik kosthållning ger större chans för cancer än kött.
NMBU – Karbohydrat-rik diett ga mer kreft enn rødt kjøtt
I en ny studie har Christina Steppeler sammankopplat en kolhydratsrik diet till tarmcancer hos möss. Det var ingen skillnad när mössen åt stora mängder rött kött eller lax, heller inte något skillnad mellan rött eller vitt kött. Den stora upptäckten var att mössen som åt en kost rik på kolhydrater hade den högsta förekomsten av tarmcancer.
Hypotesen att rött kött skulle ge tarmcancer grundar sig på osäkra observationsstudier…
Intressant tycker jag och åter igen märkligt att inte all den cancerforskning som görs lyfter sambanden mellan framförallt socker och cancer.
Istället för att man har chans att drabbas av cancer ser jag det som att man har risk att drabbas av denna fruktansvärda sjukdom som jag inte önskar någon. Kosten har säkert en stor betydelse.