Den bästa Lchf mandelgröt
Gott och mättande, den bästa LCHF mandelgröt jag ätit! (Kommer i min nya bok snart…)
LCHF Mandelgröt
1 portion
2 ägg
1 msk smör
0,5 dl mandelmjöl
1 dl grädde (alt. kokosmjölk, mandelmjölk)
salt
1 tsk vaniljpulver/essence
kanel att strö över
1 tsk smör att smälta ovanpå
- Vispa ihop alla ingredienser i en kastrull.
- Värm på svag värme och rör om hela tiden.
Ska den vara utan fiberhusk? Tyckte den blev lite för lös utan?
Jag har aldrig fiberhusk i, däremot ska den småkoka/puttra ett tag (under rörning) och då tjocknar den tycker jag. 🙂