Vispar snabbt ihop…
Kategori: 
Min dotter ville sååå gärna ha äggröra till frukost idag! JA ja, bara att röra ihop det snabbt. Ägg, grädde, smör och kryddor! Tar 5 min!
Och vad nöjd hon blev! Jag med, när jag vet att hon får i sig en mättande bra frukost! Hello Monday! 🙂
Hemlagad äggröra är gott, mättande och nyttigt! Men ajabaja för hotellfrukostvarianten den verkar urhemsk.
Den är hemsk, som finns på hotell! Bläää…
Sök på youtube efter Gordon Ramsay scrambled eggs så får ni se hur han gör (också bara ägg och smör, och en klick creme fraiche mot slutet. Har testat att göra likadant själv, och det blev jättegott, med en riktigt krämig konsistens.
Jag gör den oxå ofta på bara smör och ägg, blir supergott! 🙂
Jag brukar också ha grädde i, men såg att Mat-Tina gjorde äggröra på bara ägg och smör. Len och fin blev den, fick puttra sakta under omrörning. Såg god ut!