Vilket bra mellanmål för barnen
Kategori: Jag fixade till lite mellanmål för småttingarna på jobbet!
Hallon och björnbärssmoothie och 80% kötthaltig korv. Prata om nöjda barn!
Hallon- & björnbärssmoothie till barnen
Till 4-6 barn
2 dl frysta hallon
2 dl frysta björnbär
3 dl ekologisk filmjölk
1 dl ekologisk mjölk
2 dl vispgrädde
Allt blandades med elektrisk mixerstav! Slurp sa det… som vanligt när vi gör smoothies på jobbet (nästan dagligen)!
På livsmedelsverket (som vill att förskolor och skolor skall följa deras kostråd) står det så här:
?Lär sig barnet från början att uppskatta hälsosam mat är förutsättningarna för god hälsa under resten av livet större.?
Där står det vidare att barn skall äta näringsrik och nyttig mat för att de växer.
Så här står det:
?Om barnet äter ?nyttigt? i övrigt¸ det vill säga inte så mycket mättat fett och mycket frukt och grönt¸ finns det plats för sötsaker som motsvarar cirka80-200 kalorier per dag¸ beroende på barnets ålder.?
För barn 2-6 år motsvarar det för en vecka