Hälsosam smoothie eller onyttig milkshake? Likheter eller not!
Vad är skillnaden på smoothie och milkshake? Jo socker, färgämnen, mjölkpulver, tillsatser… med andra ord ser innehållsförteckning ut så här på en köpt milkshake:
- Glukosfruktossirap,
- vatten,
- glukossirap,
- fettreducerat kakaopulver (6,6%),
- karamellsockersirap,
- salt,
- smörfett,
- kornmaltextrakt,
- kakaomassa,
- surhetsreglerande medel
- citronsyra,
- naturlig arom,
- emulgeringsmedel
- mono- och diglycerider av fettsyror
En smoothie som jag gör till barnen innehåller:
- ekologiska bär
- ekologisk grädde
- rysk yoghurt
- ekologisk vaniljpulver
Använder jag frysta bär så blir smoothiesen lika kall som en milkshake och betydligt mera mättande och hälsofrämjande.
Hoppas att flera vuxna börjar inse vikten med egengjord mat till både barnen och vuxna. Milkshakes är långt ifrån hälsosamma och det är inte bara sockret som är boven.