Bröstmjölk och fett
Under lunchen på kryssninge så satte sig Dr. Björn Hammarsköld bredvid mig. Vi pratade om kost och barn och just ammning.
Jag har alltid utgått ifrån att bröstmjölk består av mättat fett. Men enligt Björn som så består bröstmjölken av animalisk fett.
NÄRINGSINNEH
Såg att detta var ett väldigt gammalt inlägg, men mättat fett och animaliskt fett är väl samma sak?!