LCHF snabbmats-middag”
Kategori: Jag kan tycka att LCHF måltider = snabbmat! Det går fort att laga. Förut så var ju det som tog tid var riset och potatisen.
Men nu är det många gånger bara att smälta fett i en stekpanna och steka det man ska äta, fisk, kött eller kyckling. Koka broccoli i några minuter och mosa till mos. Middag klart! Det tar mig ca 10-15 minuter att fixa en bra snabbmiddag.
Kvällen snabbmat blev kycklingfiléer i skivor (går fort att steka), sedan hällde jag på grädde och currykrydda, salt, peppar. Blomkålsmos, paprika och tomater som tillbehör. Det hela tog mig 14 minuter! 🙂