LCHF midsommarsill

2016-06-23 8:51     Kommentera    Kategori: Tips

IMG_2143

Dags att fundera på midsommarsillen? Jag brukar göra egna sillvarianter till högtidsdagar. Det här är en favorit i repris, mitt tips inför helgens midsommarfirande.

1 burk avrunnen sill
2 dl smetana eller creme fraiche
2 dl majonnäs
Svartpeppar
Vitpeppar
2 dl färsk koriander
1 dl blandade örter, persilja, dragon, basilika, gräslök
1/2 rödlök finhackad

  1. Skölj sillfieérna och dela i bitar och lägg i en burk med lock
  2. Lägg i creme fraiche och majonnäs
  3. Hacka örterna och löken, tillsätt dessa samt kryddor.
  4. Ställ i kylen under natten gärna.
« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »