Örtolja, supergott till mycket
Kategori: 
Hör gjorde min man en korianderolja till tomatsoppa. Funkar även till sallad, bönor, till en gryta…
Korianderolja – 2 dl
1 vitlöksklyfta (kan uteslutas) eller några skivor chili
Salt, svartpeppar
2 dl olivolja
1,5 knippe koriander eller annan ört
1/2 lime, juicen
Mixa slät med stavmixer och låt stå några timmar. Rör runt före servering.