LCHF pepparkakor med kikärtsmjöl (resistent stärkelse) 100 g smör 1 dl grädde 2 tsk kanel 1 tsk nejlikor (malen) ...

Morgonkefir med potatismjöl – bästa starten på dagen! Bra för mage, tarmflora o immunförsvaret… Vi tar detta varenda morgon, ...

Supergod bönsallad! Bönor innehåller resistent stärkelse, med andra ord, påverkar inte blodsocker vilket gör att de funkar inom LCHF. ...

Våra kefirshots med potatismjöl – riktig boost för tarm, mage o välmående! Dessutom ger effekt på hy, viktminskning, magen, ...

Det är alltid väldigt speciellt och verkligen roligt att se mig själv på ett tidningsomslag, och speciellt roligt med ...

När vi var i Sydafrika så fanns det inte så stor tillgång till ekologiska bönor, tyvärr! Men nu är ...

Alltså, på riktigt, helt ärligt – jag har verkligen letat efter ekologiskt potatismjöl. Och igår var jag in i ...

Nästan som förr, när jag åt gröt! Ett hälsosamt, mättande alternativ utan gluten och socker… Du kan tillföra resistentstärkelse ...

Roligt att se min egna bok, Sköna Böna, på Ica Maxi! Ganska stort när Ica köper in böcker, de ...

  Bönornas super-powers kommer fram mer och mer. Och jag vet det är massor med diskussioner inom LCHF kretser ...

Bönor har ju funnits sedan länge, men nu lyfts de fram på nytt – överallt! Denna stora reklamskylt var ...

Min nya bok: “Sköna böna” trycks nu upp. Det har varit ett jättespännande och lärorik process där jag har ...