Kvällens middag blev smakrikt o gott!
2 pers

300g köttfärs
1 tsk grön curry paste
1 finhackad rödlök
3 msk sojasås
3 msk vispgrädde
1 ägg

Blanda alla ingredienser o forma till biffar.  Stek i smör.  Låt ligga på ena sidan o steka till sig - då blir den fast och går inte sönder så lätt.

Stek kantareller knaprigt i smör.

Lägg upp biffarna på en tallrik/fat med några skivor ost på.  Lägg över kantarellerna... Mumsss