Biltong: Torkad kött – väldigt LCHF!
Här i Sydafrika finns det en specialité som kallas för biltong. Det är kryddat torkat kött!
Det är så gott. Finns dessutom överallt att köpa och passar mig som LCHF:are helt perfekt. Gott kött¸ med mycket fett på och mättande. Allt i ett!
Vi har just stannat och köpt lite biltong att mumsa på i bilen. 6 åringen älskar det med! KUL…
Bredvid bilen står en ensam vacker Afrikansk blomma… måste givetvis dela med mig av den med! 🙂