Håller i sig! Resistentstärkelse…
Kategori: 
Nu är det över ett år sedan jag började med kefir och potatismjöl – resistentstärkelse. Jag kör ca 1,5 dl varje morgon med 1 rågad tsk ekologisk potatismjöl (inte alltid lätt att hitta, men det går). MAge och tarm funkar fantastiskt bra, och immunförsvaret på topp – inte varit sjuk på länge länge, verken förskyld eller annat, trots att de flesta runt om mig har insjuknat från och till.
Varför potatismjöl i?? Håller på och sla starta upp med både vattenkefir och mjölkkefir igen o slukar allt jag hittar! Vill försöka mig på kokoskefir då vi älskar kokos här hemma…
Är det eget kefir eller köpes?
Eget! Har kefirgryn som gror så bra, blir kanongott och hälsosamma bakterier flöder!