Supergod omelett – som proffs!

2012-07-24 9:21     Kommentera    Kategori: Recept


Jag minns en gång när jag var i Vien och bodde på ett 5***** hotel så ingick en fantastisk frukost med bla champagne… Hur som helst, så stod det en kock och gjorde omeletter efter önskemål, man pekade på vad man ville ha i sin omelett.

Då stekte han alltid dessa saker (förutom ostar) först i smör, och sedan på med äggblandningen, därefter ost. Det var sååå gott!

Nu gjorde jag samma sak, stekte först all fyllning och sedan på med ägg o grädde! UNDERBART GOTT!

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »