5 minuters LCHF soppa – Tomatsoppa

2015-01-13 15:10     Kommentera    Kategori: Soppa

IMG_0056.JPG

Det här var otroligt enkelt och snabbt, och förväntat väldigt gott!

Till 2 muggar/skålar (jag åt allt men är typ 1,5 portioner)

100 g smör
1-2 msk tomatpuré (mängden beroende på hur stark tomatsoppasmak du vill ha)lite ingefärakrydda
paprikakrydda
spiskummin
cayennepeppar
1 dl creme fraiche
2-3 dl vispgrädde
1-2 dl vatten

Smält smör i en kastrull och tillsätt tomatpurén, fräs runt i någon minut. Tillsätt övriga ingredienser och koka upp… Sjuda i några minuter.

Drick och bli mätt! Jag hade ytterligare en msk smör i koppen sen. Ger extra mättnad och god smak!

IMG_0057.JPG

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »