Egen färskost

2015-10-21 10:55     Kommentera    Kategori: Mellanmål / Snax / Fika

 

Igår hade vi föräldrafika på förskolan och min vän och kollega Eija gjorde färskost tillsammans med barnen. Det var sååååå gott! Till det hade vi baka LCHF bröd…

Färskost

  1. Koka upp 1 liter fil, detta ska göras dagen före.
  2. Häll upp filen i kaffefilter (behövs flera stycken) och i en form av tratt för att rinna av.
  3. Ställ filen i kylen och låt rinna av över natten.
  4. Lägg upp i förslagsvis två skålar.
  5. Tillsätt önskad smaksättning samt salt och peppar.
  • Vi hade en skål med riven färsk pepparrot.
  • Den andra skålen hade vi finhackad persilja och gräslök.

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »