Chilibröngryta, gott o enkelt!

2017-12-07 19:23     Kommentera    Kategori: Kött / Fläsk / Korv

Supergott och enkelt!
4-6 portioner

800 g – 1 kg köttfärs
3 lök, hackade
50 gram smör
3 msk tomatpuré
1 röd chili, hackad
1 tsk salt
lite blandade kryddor:
cayennepeppar
spiskummin
muskotnöt
korianderkrydda
vitpeppar
4 dl vispgrädde
2-3 dl kidneybönor

Gör så här:

  1. Smält smör i en stor panna eller gryta och fräs lök i några minuter.
  2. Tillsätt köttfärs i omgågnar och lyft bort färsen som är klar, lägg på ett fat så länge.
  3. När allt färsk är brynt lägg tillbaka i pannan och ha i tomatpuré.
  4. Blanda och stek på låg värme och tillsätt kryddor.
  5. Häll i grädde och låt sjuda i ca 8-10 minuter.
  6. Lägg i bönor, rör runt och värm.
  7. Servera med sallad t.ex.

Save

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »