Wok tillbehör!
Grönsakswok i röd thai curry pasta… med lättstekt biff! Jättegott! Vitkål, zucchini (som jag saltar och låter ‘rinna av’ på hushållspapper innen), sockerärtor, riven ingefära, lime och mängder med färsk koriander!
Detta steks snabbt i kokosolja och röd curry… Sen på med kokosmjölk, krydda och serveras med lättstekt biff!
Mums!