*TIPS – Chipotle chili
Jag har köpt torkad chipotle chili, tänkte det såg spännande ut. Oj vad gott!!! Jag delar en chili och har i olika maträtter och det ger så god smak, till och med själva chilin är god att tugga på (i maträtten) – smakrik och gott hett!
Chipotle chili är ofta jalapeño som är en rökt. Den är oftast mörk röd och därefter torkas den. Chipotle betyder ‘rökt chilipeppar’.
Gott i tomatsåser, grytor, andra såser och soppor eller finfördelat på en sallad. Gott även i dip, med ost, i omelett…
Kul att hitta något nytt att använda i matlagningen (nytt för mig).
Får se vad jag ska hitta på för spännande här näst med dessa!