Stekt portabellosvamp m vitlök och persilja
Kategori: 
Min son är vegetarian så jag försöker vara lite extra påhittig när han kommer hem på mat. Jag är inte så glad i färdiga veg alternativ utan vill göra saker från grunden. Vi andra skulle äta oxfilé och då fick sonen portabellosvamp med vitlök och persilja.
Gör så här:
- Smält smör eller kokosolja i en stekpanna och stek svampen på båda sidorna, jag öste lite av fettet även i svampen.
- Skiva vitlök tunt och stek med i fettet en kort stund, lägg sedan vitlöken “i” svampen och klipp över persilja.
Han tyckte det var supergott, det tyckte vi andra också som smakade!
Etiketter:Svamp, Vegeterian
x8x6s1
5fndns