Oliver – egen inläggning! Mums!

2016-07-31 20:22     2 Kommentarer    Kategori: Grönsaker / Sallad

Här på gården på Gotland finns en fantastisk bra kock, Tobbe! Så mycket ideér och tips jag får. Bla dessa oliver. Inlagda oliver där han hällde av spadet och skjöler av oliverna. Lägger sedan oliverna i en skål och häller på följande:

• Finare olivolja
• Grillad paprikapulver
• Salt och svartpeppar
• Saften från en citron
• Pressad vitlök
• Färsk rosmarin

Låt oliverna stå i marinaden gärna över natten… Så otroligt gott!