LCHF hash brown, jättegott!

2016-11-02 9:31     Kommentera    Kategori: Frukost, Grönsaker / Sallad, Tillbehör

Anders gjorde hash browns, a’la lchf! Otroligt gott… Så här gjorde han:

1 blomkålshuvud
1 dl parmesanost, riven
salt och peppar
2 msk gräslök, hackad
2 ägg

Gör så här:

  1. Värm ugnen till 200°C.
  2. Förkoka blomkålen (inte för mjukt), riv den på grova sidan av rivjärnet.
  3. Lägg blomkålen i en kökshandduk och pressa ur vätskan.
  4. Blanda i övriga ingredienser och forma till önskad storlek.
  5. Lägg ut på bakplåtspapper på en upp- och nervänt ugnsplåt och stek i ugnen i ca 35 minuter, det går även att steka i smör i stekpanna istället för ugnen.

Anders hade sett tips om detta recept på fb.

 

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »