Bästa LCHF vitkålssallad (pizzasalld’ish)

2017-04-26 18:59     Kommentera    Kategori: Grönsaker / Sallad

Anders fixade världens godaste, (mycket enkelt tydligen) och fräscha vitkålssallad, typ pizzasallad. Så gott till äggröra och annat, istället för coleslaw ibland. Vitkål är väldigt rik på vitamin-c!

2 portioner
1/2 liten spetsvitkål tunnt strimlat
0.5 dl rapsolja
0.5 dl äppelcidervinäger
salt och rikligt med färskmalen svartpeppar
saft av en halv citron

Blanda ihop allt och njut. Verkligen fräscht och gott!