NYTT: Grillad romansallad

2016-07-15 19:01     Kommentera    Kategori: Grilla, Grönsaker / Sallad

Här kommer lite nytänk (tips från min fantastiska kärlek)… Vi grillade romansallad. WOW! Så gott!

Gör så här:

1 romansallad
saltpeppar
fisksås
smör

• Dela romansalladen i två halvor.
• Pensla fisksås på den ‘delade’ sidan, salta och peppra.
• Lägg folie på grillen och grilla salladen med delade sidan ned.
• Ta av foliepaketet från grillen och lägg salladen på grillen med andra sidan.
• Grilla i ca 5-10 minuter.
• Lägg åter på folie och ha smör på varje halva så smöret smälter ner i salladen.
• Servera med t.ex en köttbit.

Vi hade sichuanpepparbiff – dvs grillad entrecote med sichuanpeppar som vi sedan skivade upp och la på salladen.