Torsk i äggsås!
Sååå gott, en nästan bortglömd favorit!
Torsk i äggsås med dijonsenap o tomater!
Snabbrecept:
- Stek torsk lite lätt i mycket smör.
- Tillsätt grädde o créme fraiche, lika mängder.
- Småkoka i 10 minuter.
- Under tiden tillsätt salt, vitpeppar, cayenne peppar, dijonsenap o ett par msk majonnäs.
- Mot slutet lägg i hackade ägg och delade tomater!
- Servera, gärna med sallad!
Mums och snabbt fixat!