Dippsås till räkor
Jag gör två dippsåser till räkor alltid… den ena (på bilden) är smetana, tomatpuré, vitpeppar och lite vitlök. Den andra (ej på bild) är min favorit!!!
1 dl rapsolja eller olivolja
1 dl vinäger
2 msk dijonsenap
1 msk tomatpuré
(2 msk majonnäs kan man ha i för att få det mera krämigt – kan uteslutas)
Dessa mixas ihop med stavmixer! Sååååå gott till färska räkor!