Sockerfri saffransglögg LCHF/Paleo
Kategori: 
Hej fina ni denna första advent! Hoppas ni har det fint och mysigt trots allt som Covid bär med sig gällande avstånd och handsprit!
Det var iaf lite snö idag, och det var ju supermysigt det! Det kunde gärna bara va kallt o vitt nu fram till våren. Hade varit najs tycker jag!
Som alltid gör jag egen glögg, det är ju så enkelt! Och gott. Denna är ljus men jag har även gjort en på hallon o blåbär, mums mums.
Saffransglögg! Görgött!
1,5 liter vatten
2 pkt saffran
200g mango, tärnad (eller hjortron)
2 klementiner, skalade o delade
1 kanelstång
1 msk vaniljextrakt
1-2 msk honung (kan uteslutas)
Gör så här:
Koka upp och låt sjuda ca 20-30 min. Låt stå och dra sig över natten. Den är alkoholfri, vill du ha en starkare variant häll upp den mängden alkolhol (vitt vin tex) i en mindre kastrull o häll över så mycket glögg du önskar (50/50 förslagsvis)…
