Cabernet bog, minipizza och uppsminkad!

En härlig dag med matlagning, njutning och fotografering! Vi är i mål, jag säger vi, för att Anders är minst lika aktiv och delaktig i detta som jag.

Idag blev det mini-pizzor – en helt perfekt snacks att njuta av bara så där eller att bjuda på som förrätt/tilltugg till fördrinken… Sjukt gott, verkligen.

Därefter gjorde vi Cabernetmarinerad bogstek. Den har legat i cabernet sauvingon över natten och sen varit i ugnen i ca 4 timmar. Otroligt gott, och till det gjorde vi chipotle och lime mos (blomkål) och grillad broccoli samt kokta rödbetor. Alltså vilken festdag – ja festhelg!

Sen gick vi ut och njöt med vänner och lite rödvin. Vilken helg! Dessutom har vi fått ordning på altan och suttit ute i solen.

Ha en fortsatt härlig söndagsafton!Kramisar <3


Save

2017-03-19 20:47     Kommentera    Kategori: Media
Ett berörande brev

Ett berörande brev

Under kursen Special Pedagogik på Stockholms Universitet har jag just läst denna berörande dikt. Ta gärna del av den. ...

2017-03-17 16:03     Kommentera
Läs mera
Beroende?

Beroende?

Vår o blommor hör liksom ihop! Jag har nog ett beroende att alltid ha färska blommor hemma. Blir ju ...

2017-03-16 8:38     1 Kommentar
Läs mera
Guldmedalj!!!

Guldmedalj!!!

Igår tävlade min yngsta dotter i Cheerleading DM! Hennes första tävling och jag kan säga att både nerverna och ...

2017-03-13 19:47     Kommentera
Läs mera
Grönkålschips

Grönkålschips

Det här är tips på ett jättebra snax. Jag rensar grånkålen från stammen, skäljer, torkar och sen lägger i ...

2017-03-08 11:10     Kommentera
Läs mera
Roadtrip med <3

Roadtrip med <3

Jag är på en roadtrip med <3… Men bilen är lite avslöjande angående vems den är. Den känns (och ...

2017-03-05 11:35     Kommentera
Läs mera
Dippsås till räkor

Dippsås till räkor

Jag gör två dippsåser till räkor alltid… den ena (på bilden) är smetana, tomatpuré, vitpeppar och lite vitlök. Den ...

2017-03-04 15:25     Kommentera
Läs mera
Kött o smör!

Kött o smör!

Säg vad man vill om kött, men jag älskart! Jag försöker hålla mig till ekologiskt kött och jag verkligen ...

2017-03-03 10:53     Kommentera
Läs mera