LCHF snickers o helgsnacks

Nu i helgen är vi på bokmässan och barnen är hemma… I frysen finns lite snax till dem! Surprise! ❤️

LCHF snickers

400 g mörk choklad (2 st 90%¸ 1 st 85%)

2 dl ekologiskt osötad jordnötssmör (kolla innehållsförteckningen!)

1 dl salta jordnötter (eller maccadamia)

2 dl grädde

2 msk smör

1 tsk vaniljextrakt

Så här gör du:

  1. Smält hälften av chokladen i hälften av grädden.
  2. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form (ca 20x30cm) o ställ i frysen ca 1 timme.
  3. Hacka nötter grovt.
  4. Värm jordnötssmöret tillsammans med smör & vanilj¸ samt de hackade nötterna på svag värme!
  5. Bred sedan jordnötsröran ovanpå den stelnade chokladen.
  6. Smält resterande choklad i resten av grädden och bred över nötsmeten.
  7. Låt kallna i kylskåp eller frys i ca 1 timme och skär sedan i rutor!
2018-09-28 10:24     6 Kommentarer    Kategori: Bakverk/Desserter, Mellanmål / Snax / Fika
Sockerfria bounty

Sockerfria bounty

Sockerfria Bounty – geeez så gott! 2 msk kokosolja, ekologiskt 4 dl kokosflingor 2 msk sötning: erythritol eller stevia ...

2018-09-23 17:46     1 Kommentar
Läs mera
Rätt tilltugg

Rätt tilltugg

Vi var nyligen på konsert på Karlstads CCC. Så himlans trevligt att se på fikat i intervallen att det ...

2018-09-06 6:01     Kommentera
Läs mera
Ordning o reda

Ordning o reda

Med ett antal barn i hemmet, en hel del sopor, har vi äntligen fixat egen sophantering (istället för papperskassor)! ...

2018-08-31 8:14     2 Kommentarer
Läs mera
Lördagsgodis ish

Lördagsgodis ish

På bondemarknaden, Söder i Stockholm hittade vi dessa fantastiska närproducerade godispåsar! Så underbart. Jag håller helt med… Lördagsgodis varje ...

2018-08-22 21:04     Kommentera
Läs mera
Tål att upprepas

Tål att upprepas

CocaCola har länge kört sina etiketter med namn på, vilket tydligen säljes bra(?) – är det för att köparen ...

2018-08-13 16:21     Kommentera
Läs mera
Äggröra delux

Äggröra delux

Gräddig och krämig äggröra till frukost borde vara alla barns rätt på förskolan! Men så ser inte verkligheten ut ...

2018-08-13 7:43     Kommentera
Läs mera
Mot hemmahamn

Mot hemmahamn

Här om dagen styrde vi hemåt efter 4 veckor på sjön… Blandade känslor att återfinna oss i Karlstad igen, ...

2018-08-10 17:35     Kommentera
Läs mera