Hallonäppelmos med kanel – gott till barnen!
Som jag ofta skriver om, barn och kost, så är detta ytterligare ett populärt mellanmål eller frukosttillbehör på min förskola. Igår skrev jag om ‘fördomar’ kring sockerrik mat eller ‘inte sockerfritt’. Barnen är accepterande i detta. Läs inlägget här.
Detta tillbehör är allti poppis bland barnen.
Jag kokar ihop till 8 portioner:
4-5 dl hallon
1 dl vatten
1-2 äpple
1-2 tsk kanel
Mosa ihop med stavmixer! Barnen tar ett par skedar i sin naturella yoghurt. Dessutom dukar vi i tjusiga skålar som också känns roligt och fint för barnen. Klart det ska vara vackert för öga med!