Lokalproducerad stekost! Stor skillnad!
Halloumiost tänker jag att många känner till och känner igen den vakuumförpackade osten i mataffären. Vi har fått möjlighet att köpa stekost (den får ju inte kallas halloumi) av en lokal bonde som dessutom har Jersey Kor på gården, därav den extremt goda osten. Den är verkligen något helt annat!
Hoppas du också får möjlighet att köpa och steka närproducerat stekost – rekommenderas varmt.
Vi köper från bonden som har detta instagramkonto: @thereseedqvist