Kikärtsbullar (vetebullar ish)

2019-08-26 8:10     Kommentera    Kategori: Livet

Just bullar kan jag sakna ibland, och den goa doften på kardemumma, mmmmmm! Nu har jag experimenterat lite och gjort ett fikaalternativ, bra för barnen tänker jag och att bjuda på istället för traditionella bullar. Jag har också smakat! Mums!

Det blir 6 stycken släta bullar

Kikärtsbullar
4 ägg
4 dl kikärtsmjöl
50 g smält smör
1 dl sötströ
1/2 tsk vaniljextrakt
3 tsk bakpulver
Muffinsformar

Gär så här:

  1. Smält smöret och ställ muffinsformar på en ugnsplåt, värm ugnen till 180°C.
  2. Vispa 4 ägg lätt med en gaffel, tillsätt kikärtsmjöl och rör ihop. 
  3. Häll i smör och rör i sötströ och vanilj.
  4. Strö över bakpulver och rör lätt ihop.
  5. Fördela direkt i muffinsformar och om du vill kan du strö över kokosflingor (de syns lite dåligt).
  6. Grädda i ugnen i 10 minuter.
  7. Även gott med smör på!
« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »