Fantastisk julbord på Terassen, Kjell & Bola

2012-12-17 11:05     4 Kommentarer    Kategori: Livet

Jag har ätit bland de godaste julborden någonsin tror jag! På Terassen i Mariebergsskogen (Karlstad) finns Kjell & Bola som kör ekologiskt och närproducerat. Det märks! Verkligen supergott!

Kjell & Bolas, Terassen

Maten är både traditionellt julbord men även värmländska delikatesser samt en del nytänk, tex benfri gädda!!! Och deras grönkål var ju helt otrolig, den bara smalt i munnen. Kjell & Bola är väldigt öppna för LCHF så jag fick eget LCHF knäckebröd till osten… men det var inte allt…

Mina goa kollegor

Mängder med olika kött… riktigt gott!

Grönkålen som var gudomlig, och brysselkål med rödlök

LCHF Knäckebröd

Självaste Kjell o Bola

Men pricken över ‘i’et var när jag fick en egen efterrätt! En LCHF glass! Grädde, philidelphiaost, crème fraiche och hallon vispad ihop och fryst, sedan toppad med smörstekta cashewnötter! Den var otrolig god och självklart uppskattar jag alltid det där ‘lilla extra’!

LCHF glass med smörstekta cashewnötter

En toppen kväll med absolut Värmlands bästa julbord!

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

4 Kommentarer + Kommentera

  • Spännande efterrätt! Den ska jag testa. Får väl experimentera lite med proportionerna, men allt blir ju gott med hallon.

    • Ja precis, bara att hitta på och testa sig fram, kan knappast bli fel 😉

  • MUMS!

    • Ja verkligen! 🙂

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »