Egen tacokryddblandning…

2016-08-26 16:38     1 Kommentar    Kategori: Livet

Tacos är inte min favorit… Men när jag steker köttfärs med egen kryddblandning och serverar med ‘vanligt förekommande’ tacotillbehör så blir det ju gott så klart!

Tacoskryddning

1,5 msk chilifrön (torkade i kryddburk)
2 msk spiskummin
2 msk paprikapulver
3 tsk koriander
1 tsk cayennepeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk kanel (kan uteslutas)
3 vitlöksklyftor, pressade (kan uteslutas)
0,5 tsk malen nejlika
salt

Detta till en omgång köttfärs för 3-4 personer!