Egen tacokryddblandning…
Tacos är inte min favorit… Men när jag steker köttfärs med egen kryddblandning och serverar med ‘vanligt förekommande’ tacotillbehör så blir det ju gott så klart!
Tacoskryddning
1,5 msk chilifrön (torkade i kryddburk)
2 msk spiskummin
2 msk paprikapulver
3 tsk koriander
1 tsk cayennepeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk kanel (kan uteslutas)
3 vitlöksklyftor, pressade (kan uteslutas)
0,5 tsk malen nejlika
salt
Detta till en omgång köttfärs för 3-4 personer!
Jag gör också alltid min egen men kanel var nytt för mig. Kan tänka mig att det blir riktigt gott. Ska absolut testa nästa gång 🙂