Potatismos eller POTATISmos?

2012-09-04 14:07     18 Kommentarer    Kategori: Barn, Hälsa & Sjukdom, LCHF teori

I skollunchen så serveras ibland (ganska ofta) potatismos. Det vore en sak om det var den äkta varan, riktig potatis som är mosad med smör. Men tyvärr så ser inte verkligheten ut så.

Utan barnen blir serverade snabbpotatismos. Den innehåller torkad potatis, vegetabilisk olja, vasslepulver, gräddpulver, stabiliseringsmedel, c-vitamin och kryddor, antioxidationsmedel (natriumsulfit) och smörarom!

Till 100g mos används 90g mosad potatis som motsvarar 0,5kg (?)! Och är även berikad med c-vitamin! Jaha, ska denna text göra varan mera lockande och ‘ok’ tro?

Kolhydratsmängden är dessutom 66g/100 g! Jag kan garantera att barnen äter långt över 100g mos (de som gillar mos alltså).

TURBO ENERGY TIME…. Och skolledningen samt personalen i skolorna undrar vad det är för ‘fel’ på dagens barn som inte orkar sitta stilla, som inte orkar koncentrera sig, som inte orkar lyssna…

Eller vad säger ni?

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

18 Kommentarer + Kommentera

  • Du skulle se vad äldre på äldreboende får. Det är som ett kemilabb! När jag var på en demensavdelning så fick jag till uppgift att göra någon efterrätt, antingen chokladpudding eller hallonmousse (eller ngt med hallon, minns inte vad). Jag började fundera på hur jag skulle hinna till lunch och började titta i kylskåpet, då sa de att ”Här finns det!” och tog öppnade ett skåp full med olika paket med pulver. Hur gör jag detta? Undrade jag. De sa jag skulle ta vatten och blanda i pulver till rätt konsistens. Jaha. Medan jag rörde om så kikade jag på paketet för se vad det innehöll. Kan säga att jag inte ens vågade läsa klart, och det kändes vidrigt att bjuda de dementa på detta. Jag blev i varje fall inte det minsta sugen på smaka. Euw! När jag kom hem lovade jag pappa att komma med mat till honom om han mot all förmodan hamnar på ett äldreboende. Sånt skit ska inte en människa i sin sista år av livet äta. Vidrigt!!!

    • Åh fyyyy! *RYSER*!

  • I vår sons klass har vi länge fått höra att en del barn har svårt att sitta stilla och koncentrera sig. Jag förstår varför när jag tittar på matlistan! Vad sägs om Pannkaka med sylt, hamburgare med bröd OCH potatismos, knäppkorv med bröd OCH potatismos! Många av barnen tar faktiskt både bröd och mos! Och den är förstås av pulver! Suck!

    • Suck ja! 🙂

  • Varje gång jag ser ordet ”palmolja” ser jag framför mig när jag reste på Borneo och de enorma oljepalms-plantagen på som gjort att det skövlats mer regnskog än vi någonsin kan fatta… 🙁 Och de stackars orangutangerna som inte längre har någonstans att vara…
    Och STACKARS barnen som sen får detta som ”mat”!

    • Eller hur! 🙁

  • Älskar potatismos!

    • 🙂

  • Inte för att jag på något sätt rekommenderar pulvermos, men det där var inte så värst farligt tycker jag. Mosad och torkad potatis är ju inget konstigt (i den här varan alltså), palmolja är en helt okej olja för kroppen, men sämre ur miljösynpunkt. Vassle- och gräddpulver är i princip torkad mjölk och grädde. C-vitamin är en antioxidant, så det kan vara därför det är tillsatt. Stabiliseringsmedel och de antioxidanter som inte är c-vitamin kunde de iofs gärna fått hoppa över. Kryddor är okej såklart, smörarom likaså om den är gjord på ett vettigt sätt. Så är det verkligen så illa för att vara ett pulvermos egentligen?

    • Så kanske man kan se på det… Jag tycker inte det är något att ha dock. Är heller ingen fan av smakaromer… 😉

  • Usch! Är det något som jag aldrig klarat av så är det pulvermos! Hemgjort mos däremot älskade jag, på den tiden som jag åt potatis!

    • Ja, mmmmmm! Gott med äkta potatismos med smör! *MINNEN* 😉

  • Skräp naturligtvis men du läste fel – det värdet är per 100 gram pulver vilket blandas med vatten – kika på kolumnen intill – där står 23 g kolhydrater per 200 gram mos vilket ska vara en portion

    • Coca cola är 10.4g kolhydrater / 100g…. Så jag tycker nog att 23g är rätt mycket ändå. 🙂 (Givetvis så innehåller cola en massa annat hemskt..)

      • Men fortfarande är det inte 23g per 100 gram utan 11.5g – så när du skriver att barnen äter mer än 100 gram mos och jämför det med några 66 gram kolhydrater blir det jättefel.
        De skulle alltså behöva äta 600 gram mos för att få i sig de 66 grammen kolhydrater.

        Och ska du jämföra med portion och med coca cola så är det 330 gram på en burk(portion) och alltså 30+gram kolhydrater per portion – och på en portion pulvermos alltså 23 gram. Men om vi ska jämföra med något som uppfattas som nyttigare kanske apelsinjuice kommer det bli mer på ett glas en än portion mos.

        Fullt med skräp javisst, men så mycket kolhydrater för någon som inte är lchf-are? njä…

        • Jag förstår hur du menar. Jag ser alltid och mäter alltid ingredienser per 100g och inte portioner…

  • Skräp som allt annat halvfabrikat som måste ”berikas” med diverse konstgjorda aromer =((

    • Är oxå helt emot konstgjorda aromer, *RYSER*

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna en kommentar tillÅse

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »