LCHF Hamburgare m dressing
Kategori: 
Det här är så gott! Biffarna kan man göra i ordning i förväg och antingen frysa ner eller stekas någon dag senare.
Jag blandar grädde, riven lök och ägg i färsen. Den håller ihop fin fint!
LCHF Hamburgardressing
2-4 port
1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
1 msk finhackad lök
1 msk tomatpuré
Rör ihop allt och servera till burgaren!
Tillbehör:
Salladsblad (stora hela att ha ‘allt’ i)
Lök
Gurka
Tomat
Guakamole
Ost
Och dressingen så klart…
En ännu enklare hamburgerdressing är att bara röra ned sambal oelek i majonnäs till önskad styrka. Brukar gillas av alla och nära nog noll kolhydrater.