Köttfärschiligryta, gott o enkelt!

2017-12-07 18:42     Kommentera    Kategori: Kött / Fläsk / Korv

Supergott och enkelt!
4-6 portioner

800 g – 1 kg köttfärs
3 lök, hackade
50 gram smör
3 msk tomatpuré
1 tsk salt
lite blandade kryddor:
cayennepeppar
spiskummin
muskotnöt
korianderkrydda
vitpeppar
4 dl vispgrädde
2-3 dl kidneybönor

Gör så här:

1. Smält smör i en stor panna eller gryta och fräs lök i några minuter.
2. Tillsätt köttfärs i omgågnar och lyft bort färsen som är klar, lägg på ett fat så länge.
3. När allt färsk är brynt lägg tillbaka i pannan och ha i tomatpuré.
4. Blanda och stek på låg värme och tillsätt kryddor.
5. Häll i grädde och låt sjuda i ca 8-10 minuter.
6. Lägg i bönor, rör runt och värm.
7. Servera med sallad t.ex.

6 pSave

Save