LCHF nyårsmeny framdukat
Nyår står för dörren… Här hemma hos mig är det full fart med matlagning och dukning! Vi har fått ihop en underbar 5 rätters LCHF meny. Strax ska vi ut och gå 5 km, grilla i skogen, äta småplock och sippa champagne (vilken picknick). Därefter blir det hem och bastu med godaste vännerna!
Sen ska vi fixa oss i ordning och fortsätta med matlagningen tillsammans!
Jag vill önska er ett underbart Gott Nytt år och firande! Imorgon kommer lite kloka nyårsord från mig! Och tänk inte på alla måsten, nyårslöften och sånt – NJUUUUT!
Nyårsmeny 2017
Gratinerad havskräfta med örstsmör
Råbiff på blomkålsbakelse toppad med vaktelägg
Pilgrimsmusslor med mango- & avokadosalsa
Oxfilé med ostronskivling- & selleripuré samt rostad vitlökssky med spenatolja,
flower sprouts med rivet rostat hasselnötssmör och inlagda svarta vinbär
Champagnepannacotta med jordgubbskross
GOTT NYTT ÅR!
Har du recept på er efterrätt? Verkar gooood.
Hej! Ja den finns på bloggen, här får du länken: http://www.lifezone.se/kost/hogtider/lchf-nyarsefterratt/
Lycka till, den är super!
Jises vilken meny bara att drömma om!