Bullet-kaffe recept (fettkaffe)

2012-10-30 6:58     41 Kommentarer    Kategori: Dryck, Fett, Frukost, LCHF teori, Mellanmål / Snax / Fika, Tillbehör

Receptet till en kopp kaffe

1 kopp kaffe (2-3dl)
40 g smör / 2-3 msk (ungefär)
20 g kokosolja / 1-2 msk (ungefär)

Blanda allt med mixerstav eller annan elektrisk mixer i en större behållare. Häll över i kaffemugg. Njut! Mängderna är lite upp till vara och en, vad man gillar.

(El mixning  är ett måste för att det ska blanda sig annars hamnar fettet på toppen och det smakar inte gott.)

HÄR kan ni läsa en ‘sammanfattning’ av debatten som fettkaffet har skapats.
HÄR finns ursprunget: Magic Bullet Coffee

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

41 Kommentarer + Kommentera

  • Hej!
    Innan jag började med lchf åt jag lite ca var tredje timme och håller nu på att hitta balans i mättnad och färre måltider. Verkar det lagom att dricka fettkaffe till frukost och sedan äta lunch och middag?

  • […] stenålderskost. Bytte sojamjölk och quornfiléer och linsgrytor mot bacon, fiberhuskpannkakor och magic bullet-kaffe. När jag ville känna mig extra duktig körde jag periodisk fasta. Och jag var och är en sucker […]

    • Läste ditt inlägg och jag förstår att mat är något komplicerat för dig. Men du har ändå inte rätt. du avslutar med typ ät mindre rör dig mer?
      Det går direkt emot allt du skrev ovan. ät mindre? vore det inte idealt att äta så man blir mätt?

      ett annat inlägg ät medvetet? går också emot ät vad du vill.
      Som sagt mat verkar komplicerat för dig. och psykologiskt har det säkert med andra saker att göra som självkänslan, att var duktig skrev du.

      LCHF är ingen diet. det handlar om att äta medvetet. till man är mätt och hur mkt man vill. För dom flesta även att det är ekologiskt osv.

      Att man har extra fett är för att få mer energi och särskilt bra för dom som inte orkar äta så mkt.

      alla som följer en livstils kost är inte matfixerade. det handlar om att vara sund på flera nivåer. så dina personliga erfarenheter stämmer inte för allmänheten.

      • Hej Anna.
        Jag funderar om du har missförstått? Ät mindre rör dig mera är INTE min motto, inte någonstans. Sen gillar jag att träna dock!
        Självklart ska man äta sig mätt. Många har svårt att känna mättnad, bra att ha koll på. Det är inte lätt för många att ‘bara äta sig mätt’ så är det bra sen, tyvärr. Det vore ju enkelt då.

        Undrar hur du tolkar inlägget till att mat verkar komplicerat för mig?
        Jag har ätit LCHF i snart 9 år! Mår toppen och bloggen handlar om detta och den roll jag har haft och har kring mat, viktminskning, sockerberoende. Jag hjälper andra i liknande situationer som jag har gått igenom. Bla. övervikt, överätande, brist på mättnadskänsla osv.
        Jag har som mål att mina personliga erfarenheter ska hjälpa de som känner igen sig, som har problem med ovannämnda besvär eller känslor kring mat.
        Sen jobbar jag även med barn och har lång erfarenhet av barn vilket gör att jag skriver även om bra mat för familjen.

        Hoppas du får mera förståelse i vad jag har för mål med min hemsida. 🙂
        tack för din feedback!

  • Jag vore oerhört tacksam för tips om var man kan köpa mögelfritt kaffe i Sverige. Det kostar ju en smärre förmögenhet att beställa det från Dave Asprey’s webshop…

  • Jag tar osaltat smör o nestles pulver kaffe värmer vattnet i micron Iblabd tar jag kakao istället o ibland både ock

  • […] började med mardrömmar och en alldeles för sen uppstigning. Jag tänkte att jag skulle testa bullet-kaffe till frkost eftersom jag hade bråttom och det skulle gå fort att hälla i […]

  • Vad kommer detta med fett kaffe i från. Aldrig hört talas om det.

  • Vill bara säga att det går lika bra att göra magic bullet TEA….tycker iaf jag. =)

    • Visst gör det det! Gott är det oxå! 🙂

  • Jag läste någonstans att man skulle använda osaltat smör i Bullet kaffe, varför? jag har använt normalsaltat smör och tycker det är jättegott. Däremot så har jag svårt för kokossmaken, vill i alla fall inte ha den i kaffe så jag använder smaklöst, Biofoods (eko) eller Cocosa, även om det med smak säkert är nyttigare.

    • Hej Linda. Det spelar ingen roll vilket smör du använder, en smaksak bara! 🙂

  • Hej!

    Räcker Bullet-kaffe till frukost? När jag jobbar dagtid brukar jag äta ägg med majonnäs vid 6 tiden och 1 avokado eller ca 1,5 dl turkisk yoghurt vid fikat (ibland med linfrön i) vid 9.30. Sen äter jag lunch under dagen och middag till kvällen. Blir det för många måltider när man vill minska i vikt? Både jag och min sambo känner att sen vi började med LCHF håller vi oss mätta längre och inte sötsugna. Mår bättre och slipper ”matkoma” 🙂

    • Det låter som lite för många måltider ja! Bullet-k räcker till frukost 😉

      • Det blir fikat som försvinner, åh det som smakar så gott efter sprungit omkring 3 timmar 😉 Har minskat 4-5 hg i snitt i veckan iaf efter koständringar (tränar också, men det gav inte lika mycket/snabba resultat)
        Ska testa kaffet 🙂

  • Åh, så gott det var med Bulletkaffe. Kommer att göra detta mer ggr. Kan man inte köpa cacaosmör i Sverige? De har ju mandelsmör mm på Ica. Hmm, måste kolla upp låter supersmarrigt.

  • […] vänja sig Frukost: Bullet-kaffe/LCHF-kaffe Lunch: Kött+sås+grönt (lchf-godkänt, alltså) Middag: Antingen som frukost eller lunch om man […]

  • Nå testet jeg for første gang. Mettende, men litt salt. Jeg brukte vanlig, saltet smør. Bruker du det, Monique?

  • Jag har också gått över till fett-kaffe, utan mixer. Vad gör det om det simmar fett på ytan? Det är gott när man vant sig. Och ja, detta hjälper en att hålla vikten bättre. MAGIC bullet coffee.

  • Gör detta varje dag till frukost numera! Godare än med grädde och man blir mätt

  • Jag har nyligen startat med detta goda kaffe. Godare än med grädde. Vill bara veta att om jag vill öka på förbränningen kan äta som vanligt de andra målen (lchf)?
    Lena

  • Ha i lite kanel så blir kaffet ännu godare!!!

    • Eller kardemumma!

  • LG/

    Låt smör och kokosfett stå i rumstemperatur så kyler det inte ner kaffet.

    • Ja det hjälper, jag har det framme oxå! 🙂

      • Jag brukar både smälta smöret/kokosoljan i micron + förvärma min mixerkanna (som är i glas) för att bibehålla så hög temperatur som möjligt på det färdiga kaffet. YMVM

  • Då jag inte är någon storslukare av kaffe äger jag inte heller någon kaffebryggare, fungerar detta lika bra med snabbkaffe eller måste det vara ”riktigt” kaffe?

    • Kolla snabbkaffet, en del sorter har ganska mycket kolhydrater. (Om du vill hålla igen på dem)

      • Så sant så… mera än brygg eller fäskt (bönor)… 🙂

    • Jag använder snabbkaffe, Gevalia Ebony mörkrost!

      • Funkar säkert toppen, är dock mera kolisar i snabbkaffe 🙂

    • Det är ju en smaksak om man tycker att snabbkaffe funkar till bullet, men du kan ju oxå välja att inköpa en liten fransk presso (en sådan ser du på Moniques bild), eller ännu bättre en Aeropress. En sådan använder jag, och då pressar man ned kaffet direkt i mixbehållaren. I båda fallen kan du göra en (1) kopp kaffe, vilket man inte kan göra med bryggare, och du slipper kalkavlagringar…

      • Blir mycket godare kaffe i en fransk presso och du kan passa på att prova lite olika kaffe sorter, jag har upptäckt en härligt sort som heter Guatemalan Elephant (bönorna är lite större än vanligt).

        • Låter gott! 🙂

  • Monique: Prova med cacaobutter (ekologiskt kakaosmòr) istàllet fòr vanligt smòr! Ska vara extremt nyttigt och du missar dà att ”farlig” mjòlkprotein/laktos. Och det smakar gudomligt (och luktar choklad)! (100% fett 🙂 ). Fick detta tips av en kvinna som botat sin bròstcancer genom en variant av strikt ketogen kost (utan mejerier!).

    • Blandat smör, kakaosmör och kokosolja i bland i min chocobullet när jag vill lyxa till den, mumma. 🙂

      • Anne och Maud, var köper ni ert kakaosmör, och vilket märke rekommenderar ni?

        • Bor i England och beställer online från Real Foods och Superfoods.

      • Mumms!

  • En fråga om bullet-kaffe. Blir inte kaffet kallt om du tar smör och kokosolja och sen mixar det? eller smälter du smöret och kokosfettet innan?

    • Jag slänger ner allt i en hög mixerskål och mixar på. Under tiden så har jag en stor kopp fylld med varmt vatten (som jag gärna byter ut en gång) väntandes. Ut med vattnet, i med kaffet – perfekt dricktemperatur!

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »