Ketondagbok: Dag 14
Dagarna kommer och går, och jag hinner nästan inte med att skriva in min a ketonvärden… Men ibland kommer resultaten samma dag ibland dagen efter!
Idag när jag vaknade så var det 2,2 på blodketonmätaren. Dagen innan, om ni minns, så var det 1,7, den hade sjunkit lite. Jag tror det var för att jag åt så mycket hårdost. Det är min teaori.
Igår såg dagen ut så här:
Kl10.30
Bullet coffee (kaffe, kokosolja, smör) som vispas med stavmixer, smakar FAKTISKT som kaffe med grädde. Vi hade ingen grädde på jobbet så då var det dax att testa denna variant. Många på Low Carb Cruise pratade om denna dryck.
Kl 11.30
LCHF pizza, rester, och lite sallad till.
Kl 18
En bit lax, 1 stor champijon, 1 tomat, 1 avokado, ca 1/2 dl grädde till såsen.
Jag stekte laxen o svampen i kokosolja, hällde sedan på grädde, en klick smör och riven parmesanost.
Vid midnatt var jag fortfarande riktigt mätt… nästan för mätt!