Om en och en halv vecka så är det en Vin- & delimässa i Karlstad, det tycker jag låter supermysigt!

Under två dagar samlas ett stort antal vin- och dryckesproducenter/importörer tillsammans med delikatessföretag och även representanter för lokalproducerade råvaror. Målet med mässan är att utställare skall bidra till att besökarna får bättre vetskap och kunskap om ädla drycker och övriga smaker/produkter.

Denna mässa gick även förra året, i mindre skala, men då hade jag ingen möjlighet att gå dit. I år ska jag göra ett besök iaf! Så trevligt så, tror jag iaf ;)

Mässan har varit jättekul! Många nya ansikten och jätte JÄTTEmånga av er läsare som har hälsat på - det var verkligen kul att träffa all er!

Jag blir även förvånad över hur otroligt många kände igen mig från Halv Åtta Hos Mig i februai. När jag frågade dessa hur de kan komma ihåg så var det för att jag gjorde ett stort intryck. *Ler* kul!

Sten Sture är alltid en favorti att prata med! Även Margaretha från LCHF magasinet, (undrar varför vi inte har bild på oss Margaretha(?) ).  Carina och Håkan som började med LCHF efter Säffle i våras var förbi och berättade hur otroligt bra det går för dem! Riktigkt kul att höra!

Jag har mera att berätta! Men inte just nu ;)

Vi packade ihop igårkväll och var hemma i Karlstad kl. 1.10 i natt... :)

Nu är det måndag, ny vecka men inte så många nya utmaningar (hoppas jag) det ska bli en lugn vecka!!!!

Jag gick förbi Anna Skipper när hon höll föredrag. Jag fick stanna till och lyssna, mest utav förvåning! Hon pratade om ekologisk smör och kokosolja till matlagning, och inte bara det - BLOMKÅLSMOS iställer för ris, potatis och pasta!!! Wow! Det händer saker.

Men hon nämde inte 'LCHF', inte vad jag hörde... Men däremot att man ska äta ovanjord grönsaker och minska på frukt!

Är det att följa trenden eller är det för att hon själv äter LCHF eller är det något annat?

Det jag verkligen inte gillade var hennes sätt att prata med de två som hjälpte till i köket. Hon använde sig av sarcasm och ironi hela tiden. Ifrågasatt om de överhuvudtaget hade varit i köket innan, om de visste hur man hackade mat eftersom det tog sådan tid, osv... Det bara fortsatte. Pinsamt! Är hon sån?

Jag har bara sett hennes program en gång på tv, och gillade inte hennes nedvärderande sätt då, men trodde det tillhörde programmet bara. Inte ok tycker jag, att trycka ner folk på detta vis inför en stor publik!

Vad säger du?

Idag är sista dagen på Hälsomässan! Igår var det riktigt mycket folk, och många var framme och pratade. Jag blir dock ändå förvånad över antalet som är riktigt fettskrämda fortfarande! Det är MÅNGA!!!

Vi kom på att det kanske var dax för lite mat... Sent på eftermiddagen börjar lite hungerkänslor att dyka upp. Tänk vad en fettrik frukost kan göra!

Jag sprang in på mat mässan (Mitt kök) som är bredvid hälsomässan och köpte med lite ostar, parmaskinka, oliver.... Ganska kul! Folka verkligen tyckte det var kul att se VAD exakt vi åt ;)

Det Norska bolaget Funksjonell Mat finns på mässan. Jag köpte några påsar sukrin och florsukrin (som florsocker) till min mamma. Hon är sockerberoende och KAN INTE vara utan det söta, då tror jag att detta är ett superbra alternativ. Själv vill jag inte äta något sött alls, eftersom jag har lärt mig leva utan den söta smaken. MEN vill man ha ngt sött då kan Sukrin vara ett bra alternativ!

Där finns även ett bröd, lavkarbobröd. Detta tycker jag verkar intressant...

Här finns förteckningen...

Har du testat?

Mässan öppnar och folk verkligen springer in.... Som en våg! Rätt häftigt att se!

Let the day begin!

:) :) :)

Lite mera förberedd på frukosten idag! Grädde (fanns ej 40%) och majonnäs är med.

God äggröra och gott kaffe. Detta blir en bra start på dagen... ;)

Snart iväg till mässan för en ny och spännande LCHF dag!

Det är många som kommer förbi och pratar LCHF, verkligen kul. Inte så många som är emot, men det är kanske de som går förbi ;) ... En kommentar jag hörde, som fick mig att le, var när två stycken gick förbi och såg min före och efter bild, så sa den ena: "Man blir visst blond av LCHF".  Så kan det se ut!

Men det är många som läser bloggen som kommer förbi, en hel del som känner igen mig från Vetenskapens Värld och några som tom minns mig från 'Halv åtta hos mig'... Så mycket trevligt snack blir det! Och Ronnie charmerar på Norska!

Lite där emellan hinner jag gå runt och kika på andra montrar. Det finns även Zumbauppvisningar, vilket jag har missat varje gång. Men jag ska få till det att se på det också under helgen.

Det bjuds på godis, smoothies, kokosolja, choklad och lite allt möjligt överallt. Och vi köper litervis med vatten. Vad törstig man blir! :)

Nu är det tillbaka till kunder och folket! Ha en fortsatt bra dag! :) Smile - det är ju freeeedag! Yay!

Jag bor på ett 3 *** hotel som ligger nära mässan. Rummet är frascht och rent (viktigast) men frukosten är inget att ropa hej över. Slut på ägg, och eldorado varor används till skinka osv. Lite synd, iaf när man 'vet' om det! Lätta var det enda alternativet till fett MEN äggröran var god och gjord på ägg och inte på en färdig blandning.

Det mesta var ganska tomt så jag fick gå och be om mera ägg och mera äggröra. Grädde fanns inte, ska köpa det till imorgon ;).

LCHF magasinet och Optimal förlag som ger ut mängder med LCHF böcker delar en monter på hälsomässan. 

Varje gång jag gled förbi så var det mycket folk där som köpte böcker! Kul...

Hos viktväktarna var det konstant tomt vad jag kunde se. Jag tror att fler och fler inser att det finns andra och bättre alternativ till VV... Paulun och Skipper har oxå en hel del folk... Ganska intressant.

Alltid trevligt att träffa LCHF gänget på Magasinet! Sten Sture Skaldeman, Bo Zakrisson, Margareta Lundström, Lennart Medin och Lars Erik Litsfeldt!

På hotellet i morse var det ägg, lite medhavd majonnäs (fanns bara lätta på hotellet) och lite ost och skinka. Detta var kl 7,30!

Sedan iväg till mässan och jobba, prata med folk - swish så var klockan 15.10 och jag kände lite i magen att det var kanske läge att äta lite mat. Jag hade tagit med kokta ägg till oss ifa vi inte skulle hinna ut och äta. Så ett varsit kokt ägg och ca 10 maccadamianötter!

Det satt fint! :) Sedan kunde jag fortsätta lägga fokus på folk och mässa! :)

Viktväkarna finns på mässan, och Paulun har en enorm stor och fin monter! Mycket juice, smoothies och bars... Kul med variation på allt!

En hel del massageställen, spa och smink på plats samt träning... Har inte hunnit runt till träningsavdelningen än.

Rawfoods är på plats, där ska jag gå och titta mera senare, och LCHF magasinet, Anna Skipper m.fl.  Blir några spännande hälsosamma dagar!

Har KUL!!!! :)

Vår monter är klar!

Let the day begin! :)

Efter en lång biltur så var vi framme vid Stockholmsmässan igårkväll!

Ronnie, LCHFliv.com, hade kärra till bilen! Jag som trodde allt skulle få plats i min bil, haha!

Det var inte mycket folk på plats (kan bero på det sena klockslaget) så 'vi' (inte så mycket jag) rullade hela kärran in i mässlokalen! Åh så skönt att slippa allt spring med prylar!

Sedan började uppackningen och iordningställande av montern.

Snart får ni se den färdiga montern.... Vi är nöjda med resultatet!

Det är ganska stressigt att få till allt inför mässan. Imorgon bär det iväg till Stockholm och hälsomässan.

Nu ordnar jag pärmar med kursmaterial... Ronnie sitter i Norge och fixar med affischer som ska hänga i montern. Busy busy! Men kul kul!

Vår monter är snett mittemot Anna Skipper - det kan ju bli spännande i sig!

Hoppas vi gör ett bra jobb för att förmedla LCHF! Ska bli kul att träffa gänget från LCHF Magasinet med som finns runt hörnet från oss!

Vad tror du, flip eller flop?

På mässan till helgen så kommer vi har en utlottning! Vad tror ni om denna??? :)

Tillbaka till Ikea! Mera inköp inför Hälsomässan nästa helg. Jag tror vår monter kommer bli riktig fräsch och fin! :)

På onsdag bär det iväg till huvudstaden och Stockholmsmässan! Tema: Hälsa!

Lifezone har en monter på 7kvm som ska inredas! Det är roligt!
Har nu köpt ett bord och 2 barstolar samt 2 fåtöljer och lite vasar, blommor, ramar osv. Och 2 gröna mattor som ska täcka golven! :)

Jag skall vara med på "Allt för hälsan.  Stockholmsmässan 2011"

Där skall jag och Ronnie Mathisen från LCHFliv.com stå och representera LCHF.  Vi kommer att finnas till som LCHF kostrådgivare på plats och sälja LCHF brevkurser med kostrådgivning via mail. 

Vi kommer även att ha gratis kostrådgivning 'live'! Bara att komma förbi vår monter!

Är du på mässan så stanna till och säg hej! :)

Som Andreas 'kostdoktorn' sa: Det är inte ofta man kan gå på en mässa och äta sig mätt på bra mat! Här var det riktigt LCHF kost! Tack till Terrassen Kejll&Bolas för det goa och tom grädde till kaffet!

Dagen har varit bra, rätt många intresserade som har stannat vid och pratat kost och hälsa.  Roligt! LCHF växer, den saken är hel klar... :)

Trist bara med allt godis överallt som lockar många barn! *skakar på huvudet*! Ibland kan jag fundera över folk som undrar om LCHF är verkligen bra? Men samma människor tycker det är ok att deras barn gå och äter godis på tex mässan! Hur får man ihop det tro? ;)

Då är det dag 3, sista dagen.  Det börjar komma in en hel del folk! Inte som igår och fredag då kön var flera hundra meter lång.  Men jag gissar det har med 'sommartid' att göra ;)! Så med andra ord - lugn start här!

Alla är glada och trevliga! Kul!  Finns massor att titta på och att göra! Idag har dessutom restaurangen på plats fixat en rejäl LCHF lunch, med lagad mat! Skall bli riktigt spännande! Linda som jobbar där är en fena och är så intresserad av LCHF! Jag är överelyckligt att det finns här!

Så är du på mässan, pass på och ät lunch här! :)

Inte skall jag klaga inte, men jag är lite sliten just nu! Resa hem från SA i 24 timmar och en timme senare på mässan för att fixa! Sedan dess har jag varit på mässan från 9 - 18 i två dagar. Sova kanske? :)

Jag kör även ett barnZumbapass om dagen på mässan - men det är ju även jättekul! Men massage vore ju inte helt fel ;)

Idag var det stor efterfråga av LCHF mat på mässan! Vad kul!!!! Imorgon blir det ännu bättre, mera planerad - typ wok! Skall bli spännande! Är så glad att Kjell o Bolas gör maten! Och mäkta imponerad blir jag! Ser fram emot detta! Andreas 'kostdoktorn' sa till mig att det måste vara helt otroligt att just jag hittar passande mat på en mässa :) - vi skrattade gott! Detta hör INTE till vanligheter för min del! *Lycka*

Jag tänkte gå bort till restaurangen som står för mässans lunchservering...  Om inget annat så kanske skulle jag kunna hitta bregott.

Mässrestaurangen 'Kjell & Bolas' som driver Terrassen i Karlstad är på mässan och fixar lunch och fika.  Jag vet sedan tidigare att där används endast bra råvaror, närproducerat och ekologiskt.

Gissa min glädje och förvåning när jag frågar om det möjligen finns något som är LCHF vänligt och deras svar var - 'ja vi har en hel LCHF tallrik'!!! WOW! YIPPPIIII!

Lite rivna morötter var det, men det skulle dom tänka på framöver! Kul... Lika bra att utesluta om man vill ändå erbjuda bra LCHF! Riktigt roligt med folk/restauranger som är villiga att testa, försöka och förnya! Tummen upp till Terassen 'Kjell & Bolas'.  På deras hemsida kan du även läsa om deras LCHF alternativ!

Dessutom har dom gjort ett eget LCHF knäckebröd! Med en stor smörklick på!

Blir man imponerad eller blir man imponerad!

Kul! Får se vad det kan bli imorgon då!

Jag som kan detta om kost! Som varit ute och rest och tagit med mig matsäck överallt där det kan behövas! JAG - har idag inte med mig mat på mässan (!?!)!

What happened?

Jag tror med allt resande, och direkt från flyg och tåg till mässan igår och upp imorse till mässan - så glömde jag helt enkelt bort!!!

Men efter en rejäl fruksot så står jag mig ju bra ;) ... Skall smita över till restaurangen och se om det finns små bregottpaket iaf! Annars får det bli ett samtal till sambon och be om kokta ägg. *ler*

Jag har inte ens nötter med! OJOJ! Men grädde dock (kom min sambo med i morse) så nu blir det lite (mera) kaffe...

Montern blev bra och det bara väller in folk! Wow! Många intresserade av LCHF... Snart skall jag iväg och hålla i en 'prova-på' barnZumbapass...

Jag har en liten 3dl vispgräddeförpackning och dricker kaffe titt som tätt ;)

Nu har jag förberett inför barnmässan som startar i dag och håller på i dagar 3! Känns kul!

Andreas Eenfeldt, kostdoktorn.se och författaren till boke 'Matrevolutionen' delar monter med mig.  Vi skall förmedla bra kost! :) (och lite barnzumba med - som jag skall förmedla...)

Snart iväg och ordna till det sista: ta med datorn; köpa lime att ha i vasen; och lägga ut mina broschyrer!

Jag bloggar live från mässan i mån av tid! Skall bli spännande!

På mässan igår var det MASSOR av folk och många trevliga och härlig utställare!

Design Atenga har fantastiksa smycken! Agnetha som har Atenga gör ALLA smycken själv i sin atteljé!  Jag handlade ett supersnyggt halsband i vitt och silver med ett stort hjärta, den är kort och gör sig så bra på! :)

En annan favorit på mässan var ZBH Zelected by houze ! De hade jättefina prylar till hemmet! Kuddarna var verkligen snygga...  Conceptet är 'home-parties' och priserna var riktigt bra!

Ta en titt på hemsidan... *Dreggel*

På kvällen var det Galamiddag med bra underhållning och god mat! Riktig smör fick vi till bordet då det fanns 'bordsmargarin' för övrigt på buffén! :)

Vilken dag! Total lycka... Folk överallt och många många underbara, glada, positiva och trevliga människor.  Jag STORtrivs! Prata kost, hälsa och träning - wow!

Vår monter är dessutom mysig med både mjuk matta på golvet, music, bildspel på datorn!

...men först frukost, ett 'eggigt' sådan!

Iväg nu på mässa! Förhoppningsvis rapporter under dagen ;)

Ha en super LCHF dag!!!

Jobbat, haft Zumba Toning pass, handlat och gjort iordning min monter till Kvinna 2011 mässan... Kl är snart 2 på morgonen, eller på natten (!) så dax att sova! Upp kl 7 för att fixa det sista innan mässan öppnar kl 10! Skall bli så kul!

En spännande dag! SJälvklart så bloggar jag live från mässan! Om inte det hinns med så finns uppdateringar på facebook!

Sov sött alla! Pöss o kram!

'Per Holknet, modedesigner och grundare av klädföretaget Odd Molly skall föreläsare vid Kvinna2011. Per kommer att föreläsa om sin resa från uteliggare till hyllad designer och framgångsrik entreprenör. Per har förutom grundandet av Odd Molly tidigare rönt stor framgång med modeföretaget Svea.'

Detta vill jag inte missa!