Jag gillar alltid att träffa Annika! En person med mycket empati och god vilja. Denna kryssningen hade jag inte så mycket tid över för att prata med henne. Men det blir förhoppningsvis på LCHF campingen till sommaren.

Hon är skön! Hon vill hjälpa folk! Underbar egenskap...

Kram på dig Annika Dahlqvist!

Buffé tycker jag är tacksamt... Jag tar av det jag gillar, brukar då även lämna hälften! Det blev lite lax och avokado och sedan kyckling och mera avokado (ren avokado).

I glaset, en dryck rik på antioxidanter ;)

Det här var nog min största publik än, som jag har föreläst för. Ämnet var ju mitt hjärteämne: Barn och kost.

Jag tar upp lite om välling, maltodextrin, krånglande och petiga barn. Jag ger praktiska tips på olika saker att bjuda barnen på. Pratar vidare om fett, omega-3 och E-nummer att undvika.

Efter föreläsningen var det många som kom fram och sa att den var riktig bra, inspirerande och peppande. Alltid kul med feedback, speciellt när det är så positivt! :) Men jag tär gärna även emot kritik, för att kunna förbättra mig.

Det var riktigt roligt att föreläsa på kryssningen i år! Härlig stämmning!

Idag har Anders Tengblad föreläst. En föreläsning jag sett fram emot. Alltid spännande att höra någon ny som pratar!

Anders är distriktsläkare och specialist på diabetes. Han brukar inte använda sig av ordet 'LCHF' utan lågkolhydratskost. Men han börjar inse att det är just ordet LCHF som börjar bli etablerat.

Under 2009 gjorde Anders en avhandling om diabetes, men visste inte riktigt vad han skulle kalla kosten för, balanserad kost?

Han menar oxå att de traditionella kostråden var det samma oavsett vad man behövde kostråd för: viktminskning, diabetes, träning. Det spelar ingen roll, kostråden är de samma. Mycket kolhydrater.

Han fick svar från dietisterna, det dem sa var:

En trevlig föreläsning och en del frågor från publiken efterråt.

I år är vår lokal dubbel så stort än de 4 föregående år! Dagen började med Lars Erik Litsfeldt
"En liten historisk exposé över LCHF's utveckling i Sverige. Med- och motgångar."

Det var en väldig god frukost i restaurangen 'Grill House'. 

Sparris, äggsmör, lax och ostar bla fanns på menyn. Kaffe med grädde och ett glas champagne!

Underbart - speciellt efter ett härligt morgonträningspass!

Dax för konferencen och lyssna på spännande föredrag om LCHF! Dessutom är vi rekordmånga i år - 220 personer!

Efter en mycket trevlig kväll med lite vin, mycket vatten (jag skulle ju träna tidigt på morgonen) och härligt sällskap med dans och prat så kom vi i säng ganska sent!

Räddslan för att försova mig var ganska stor, vilket innebar att jag vaknade ett antal gånger på morgonkvisten. En gång med panik om att: Oj är det finsk tid på min mobil eller svensk tid(?) - antingen kommer jag en timme för tidigt eller i tid.

I ett svagt ögonblick på morgonen så tänkte jag att nej detta med Zumba kl 7.30 på morgonen är ju ingen hit (för min del...)! MEN väl framme på dansgolvet och när jag såg såååå många som ville vara med så vet jag ju varför jag gör det! DET ÄR SÅ KUL! :)

Vilken energi alla hade! Det är inget enkelt pass jag har, hög intensitet, en hel del koordination och ös! Jag blev imponerad av hur alla verkligen satsade och körde hårt!

Josefin Larsson, Annika Dahlqvist och Björn Hammarsköld var bla med på passet! Kul!

Tack alla ni som var med och gjorde vår morgon energirik och glädjefylld! Och vad vi njöt av champagnefrukost efterråt! ;)

Nu är vi framme på TallinkSilja terminalen... Dricker lite vin och pratar med alla möjliga trevliga människor! *Jag trivs bäst nu*! :) Mycket lchf snack, många glada runt om...

Strax boarding och sedan LCHF buffé. Men ni som inte är med, ni kan ju följa mig här och nästan vara med! ;)

Vi höres snart igen...

Kram o trevlig fredagskväll på er alla!

Det var bara hem, ta ur smutstvätt ur väskan, packa om och stänga den.

Nu är det SJ mot Stockholm och LCHF kryssningen till Åbo!

Det ska bli så kul!

En vecka kvart ill årets LCHF kryssning. I år är det över 200 bokade, hittills. Det är rekord. Det blir även rekord för mig att föreläsa inför så stor publik. Kul verkligen.

Förra året hade vi så kul. Många härlig människor, god mat, dans på kvällen, vin i baren, och Zumba på morgonen. Allt i LCHF anda.

HÄR kan du läsa mera om kryssningen, och boka in dig om du vill vara med.

Om du vill in och läsa om uppläget och se närmare på lite detaljer så kan du göra det HÄR.

Helgen avslutades med frågestund och LCHF fika... Själv var jag för mätt från frukost o lunch så för min del blev det ett glas vin! :)

Tack alla som var med! Hoppas ni hade like trevligt och roligt som jag hade!

Oj redan lunch, tänkte jag när det var dax att sätta oss vid buffén!  Jag var ju mätt sedan frukosten... Funderade att skippa lunch, men då började tankarna kring hemfärd och hunger dyka upp... Hungrig LCHF:are på buss från Stockholm till K-d sent ikväll kändes inte värst lockande!

Så jag tog mig lite mat ändå... :)

PS Det där som är som 'gröna' bollar på tallriken är mozzarella i pesto ;)

Det började med lite datorstrul och krångel, men i sista stund fick vi ihop det hela! (Andreas Eenfeldt var saknad även vad gäller tekniken...)

Alltid lite pirrigt men väldigt givande och roligt att prata inför folk om kost, hälsa, LCHF! Idag pratade jag delvis om mig och min viktresa och dels om barn och kost! Vi MÅSTE ge våra barn bra och näringsriktig mat!

Idag har både Per och Katarina Wikholm pratat, jag, Björn Hammarsköld, jag och Sten Sture Skaldeman! En bra frågestund hölls efterråt, den pågår just nu.  Många bra frågor och svar! Givande...

En fantastiskt frukost! Och en ny sak fick jag tom prova och verkligen GILLADE! Det var 'äggsmör'! Wow! :)

Nu skall jag strax hålla i föredrag! Jag lägger fokus på barn och kost tror jag :)

LCHF kryssningens lördag startade med ett härligt Zumbapass, redan kl 7.30! Det var inte dåligt med tanke på hur många vi var på dansgolvet igårkväll till sena (eller tidiga) timmarna!

LCHF buffén var härlig och innehöll mycket god mat... Äggrullen var verkligen god och bläckfisk är alltid en favorit.  En stor skål med vispgrädde (till laxen?) var bra!

Många kända och okända ansikten, ett härligt gäng människor i alla möjliga åldrar.  Glada och 'opetiga' ;)  Vad gott det är att umgås så här med likasinnade och inte vara den 'enda' som krånglar kring maten!

Annika pratade och som alltid, trevligt och upplysande att lyssna på.  Jag gillar verkligen Annika!

Nu sitter vi här, ett gäng vänner! Tåget är på väg, rullar framåt - det är alltid positivt när det gäller SJ ;) *ler*!

Vi har med  oss wraps allihopa och lite rödvin faktiskt! Men än är det en mängd chatter och trevligheter, detta kommer bara fortsätta!

LCHF kryssningen är så kul! Förra året hade vi verkligen trevligt och alla är 'på nära håll'! I år är jag med och skall prata lite, dessutom har jag med mig ett gäng vänner! Vi är 8 tjejer från Karlstad som skall roa oss under kryssningen!

Häng med du också!

HÄR kan du läsa mera om kryssningen som går av stapeln 8 & 9 april!

Häng med du oxå! Fredag - Lördag 8-9/4 är det avfärd från Stockholm!

Jag var med förra året, som 'publik' och det var riktigt trevligt på alla sätt och mycket god mat!  Denna gång är jag med och medverkar både 'verbalt' och 'dansant'! Alltså det blir Zumba i år för alla som vill!!! Yay! :)

Kostnaden blir din hytt och lite av maten!

I det priset ingår:

• resa t/r i vald hytt
• vid resa i De Luxe/Suite ingår specialfrukost
• tapasbuffé (mättar bra, efter det behövs inte mera mat! Tycker jag )
• ett glas vin/öl/alk.fritt till tapasbuffén
• kaffebuffé
• föreläsningar och Zumba

HÄR kan du läsa mera, se vilka hytter som finns och priser! Gemensam lunchbuffé är tänkt på lördagen kl 13 - bokas och betalas seperat...

Flera intressanta föreläsare (förutom jag, hihi) är: Kostdoktorn - Andreas Eenfeldt, Annika Dahlqvist, mfl

In i det sista var det så trevligt på båten.  Under lunchpausen tog vi en liten tur till den fina vinbaren och köpte oss äkta rosé champagne (ett glas alltså)! Det var sååå gott! Torrt torrt torrt!

Jag blev tillkallad fram för att säga lite om mig och min resa. Alltid trevligt! Pratade lite om min viktresa och om barn och LCHF.

Det framkom önskemål om bla ett Zumbapass nästa år på kryssningen - det gillar vi!!! ;)

Annika var sista talare.  Hon framträde mycket ödmjukt och det jag tyckte var kanonbra var att hon hade som 'föredrag' att folk skulle kunna ställa frågor - himlabra inlägg.  Många frågor blev det - intressant! Sen pratade hon om övriga fördelar med kosten.

Nu pratas det om ett LCHF sommar träff/camping! Låter som en kanonbra idé! Hoppas ni kommer då!!!

Härligt att lyssna på SSS - jag har inte gjort det innan.  Jag blev så glad av honom, var tvungen att ge honom en go puss!

Han är rak, ärlig och mycket kunnig. Jag har ju hans böcker men inte hunnit läsa några än... Fick den ena signerad också - jätte kul!

Det han skrev va också trevligt ;) - så hade han aldrig skrivit innan sa han! *Smickrad*...

I pausen stod jag och pratade med lite olika folk! Hade verkligen trevligt!!!

Här pratar jag med läkaren Björn Hammarsköld - en MYCKET kunnig dr!!! Bra att lysnna på, och många frågor fick han. 

Att vakna till denna vackra utsikt är fantastiskt!  *myser*!

Wow, vilken frukost! Champagnefrukost tom! (Just det var väl inte så jätte LCHF) men jag smakade iaf...

Lite shopping sen och ner till LCHF conferencen... Kul kul!

Jag köpte lite kryddor, helt utan tillsattser och tom från Sydafrika - passar ju mig ;) ...

På båten fanns en lite o mysig vinbar med olika viner uppradade.  Då fick vi testa lite vin innan vi bestämde oss för vilken vi ville ha.  Sånt gillar jag!

Efter det var det bara att dansa loss på dansgolvet - riktigt kul! Men jag var rätt trött så det blev hyfsad tidigt i säng ändå :)

Upp till en underbar frukost sen!

Imorgon åker jag på LCHF kryssningen! Det skall bli riktigt spännande.  Jag har aldrig åkt på ngn av dessa båtar innan så en helt ny upplevelse.

Kul att se vad maten blir, att träffa så många likasinnade på en och samma plats!!! Och att lyssna på alla föreläsningar!  Träningskläderna åker med för jag måste öva lite och sen på lördag blir det hotel i Stockholm - där fanns ett gym ;)

Rapporter kommer så klart!

Om du brukar läsa här OCH skall med på kryssningen så lämna gärna en liten signatur, alltid kul att veta vilka som jag kommer att träffa... :)