Sten Sture Skaldeman har precis kommit ut med en ny bok. Den är STOR och verkligen fin och inspirerande. Helt i min smak.

Skaldeman LCHF-kokboken

Härliga och inspirerande bilder uppblandat med tips och idéer. Gillar även den grönsakstabell med kolhydratsmängd till. Lätt att få perspektiv när man ser hur mycket 12 kolhydrater motsvarar i olika grönsaker.

Birgitta Höglunds bok 'LCHF för seniorer' är jättefin! Det blev julklappen till min mamma i jul!

Härlig recept och fina bilder! Inspirerande och enkel att följa.

Recept som dillstuvad blomkål, laxpudding och inläggningar är så passande i denna bok. 

Mamma blev riktig glad över boken! Dessutom fick hon den signerad, lite extra det! :)

Birgitta är verkligen duktig på matlagning! Det ser man tydligt och hennes blogg är en matinspiration på toppnivå! Utan tvekan!

HÄR går boken att beställas!

Jag måste bara säga det: LCHF för HELA familjen blir så bra! :)

Idag ska jag ut och handla inför bildtagningen till min bok. Jag får hjälp av min tonårsdotter. Vi ska handla färgglada tallrikar, skålar, dukar och mängder med mat.

Lena Beatrice är en Norsk bloggare. Hon pratade om sin viktnedgång. Hon gick in på att alla har inte helt enkelt med viktreduksion, och att livsstil är inte bara mat.

Lena Beatrice la fokus på stress. Högt aktuellt ämne, helt klart. Stress kan göra att viktminskningen stannar upp.

Vad innebär stress? Vad påverkar stress?

Bantningsstress

- Att vi blir stressade av att minska i vikt

Matstress

- Känslan när man 'gör fel', tex tar en pepparkaka och tror att allt är förstört...

  Det är ju inget man kan göra ogjort, utan bättra att snabbt hitta tillbaka till      den sunda vardagen direkt efter.

Träningsstress

- För mycket träning som stressar kroppen, hårdträning ökar även apptiten.

Stillasittande vardagsliv

- Brist på träning, det stressar oss

Sömnbrist

- För lite sömn stressar kroppen.

Sten Sture Skaldeman hade en lite introduktion till LCHF/GI noll... Han ska prata vidare imorgon.

Men han berörde både Ronnie och Lena Beatrice föredrag.

SSS pratar också om stress... Han menar att plocka bort stressen är viktigare än att plocka bort kolhydraterna, SÅ dåligt är stress för kroppen! (Gissa om jag kände mig lite stressad, efter morgonens inlägg ;)
När du kan sova lugnt på natten, med andra ord har minskat stressen först då ska man börja med LCHF

Det är lite kvar nu på em!

Ronnie, Cecilie Theiste-Bratli från Fristande Lavkarbo och min mamma tog en god lunch mitt i Oslo, och ett glas rödvin! Vi hade riktigt trevligt...

Mera av sånt ikväll! ;) Vi ska träffas på rummet och ta lite champagne och fira Cecilie's jätte fina nya bok!

Så trevligt att träffa 'med-bloggare' och när vi dessutom kommer så bra överrens och har mycket att snacka om så gör det ju saken ännu trevligare och enkelt!

Jag har boken, Vitt Begär av Gunilla Sahlin, en signerad version. Tiden har varit knapp så jag har precis börjat läsningen.

Sockerberoende blir mer och mer känd och 'godkänt'. Det finns hjälp att få, självhjälp iaf. Med strikt lågkolhydratskost kan man få kontroll över sockerberoendet.

Gunilla började missbruka socker som treåring! Då smög hon in i skafferiet med en sked och grävde i florsockret, efter det skämdes hon. Det var början!

Gunilla tappade 13 kilo på fem månader. Viktminskningen fortsatte, 20 kilo!

Gunilla beskriver bla hur hon gick från godis till naturgodis, det måste ändå vara ett bättre alternativ. Men sanningen är en annan. Naturgodis var lika illa som vanligt godis...

Hon skriver på ett pedagogiskt sätt, och jag kan känna igen mig och beteenden i mycket av det som står i boken.

I slutet av boken har hon sina elva principer som hon delar med sig:

Min hjälp till kontroll över min beroendeperson.

Dessa elva princier är verkligen toppenbra...

tex. Hur man väljer vad man äter och dricker, men tar en dag i taget eller hur man ska få förståelse för att sockerberoendet inte är en skam, eller att man inte är ett offer, eller att det inte bara handlar om godis, osv!

BOKEN finns här! Julklappstips kanske? :)

Igår skrev jag om Cecilia från Fristande Lavkarbo och om hennes nya bok.

Här kan du höra mera, från morgon tv! Jättekul!

Och HÄR finns den vackra boken för dig som ville beställa, det blir julklappen till min mamma iaf...

Det har kommit ut en riktig fin Norsk LCHF bok, 'Fristende lavkarbo'. Jag fick ta del av den när lille måne förlag kom förbi vår monter på hälsomässan!

Jag blev imponerad!

Riktigt fina bilder, omslag och härliga recept! Ser fram emot att föreläsa med författaren, Cecilie Theiste-Bratli från 'Fristandelavkarbo.no', på LCHF höstseminar i Oslo i slutet av November... KUL!

Jag har en ny bok! Jättespännande med tanke på att jag har egna tonåringar hemma. Har börjat lite smått att läsa men har inte tid att läsa ur den just nu. Det blir efter mässan nästa helg.

Jag har två böcker på kö att läsa!

'LCHF for the next generation'

'Vitt begär'

Det ser jag fram emot. Tid i soffan att läsa!

Det finns en ny LCHF bok som riktar sig till tonåringar.  Jag har själv inte läst den än men har det som ett mål framöver!

Boken är en enkel beskrivning av hur LCHF påverkar kroppen och hur man praktiserar metoden. Författaren Lars-Erik Litsfeldt gör en kritisk granskning av den typ av skolmat som serveras på de flesta skolor idag. Han ger också tips om hur man kan klara skoldagen trots dåliga luncher. Boken innehåller dessutom en mängd användbara och smakliga recept.

HÄR går den att beställa!

Har du läst den?

Nu är det slutspurt på min bok!

LCHF för hela Familjen - Riktig mat ger nöjda barn!

Jag kommer att jobba hela helgen med den, och hittills känner jag mig otrolig nöjd! Det ska bli riktigt spännande när allt är klart och fotograferingen börjar, om några veckor.

Fokus är på bra mat till familjen och just nu gör jag sista delen om fredagsmys! :)

Ha en god lördag så skall jag skriva vidare...

Här är en bok jag varmt rekommenderar: Anna Halléns 'Energibarn'!  Jag har ju tänkt skriva om boken ett bra tag men det har inte blivit av.

'Energibarn: Våra älskade skitungar' är en bok som bör finnas i varje skolklass, på varje förskola, och i många hem.  Boken ger tips och verktyg för oss vuxna om hur vi kan hjälpa energibarnen som finns runtom oss!

Den beskriver väldigt tydligt matens betydelse i barnens beteenden.  Hur barn med tex ADHD, Apsbergers mm kan bli hjälpt genom att ändra sin kost.  Världen runtom dessa barn är oftast oförstående vad gäller barnens oförmåga att fungera normalt i klassen, i hemmet, ja överallt.

Jag varmt rekommenderar boken till dig som har barn, till dig som jobbar med barn och till dig som själv har någon neuropsykiatriska funktionsnedsättningar och växt upp utan förståelse och rätt hjälp.

Jag som jobbar inomm förskolan har funderat ett tag.  Många gånger i barnböcker så skall den i sagan äta, fika, tröstas, belönas eller firas - och alla gånger med 'fel' val av mat!  Hur kommer det sig? Glass eller o'boy är återkommande i många många böcker!

Det kan ju firas på andra sätt, eller tröstas eller vad som helst!  Vad tycker du?

Jag tycker det är konstigt att när det 'äts' i böcker så är det alltid (nästan alltid) skräpmat!  Vad är det för fel på att belöna med en uflykt, eller bättre matval, eller ett klädesplagg...?

Efter att ha läst 'Matrevolutionen' så lämnade jag en recension på Bokus.  Det har jag aldrig gjort innan - men jag vill ju oxå vara förespråkare för denna bra bok!  Allt för att det skall sprida sig vidare! :)

Gissa om min förvåning när jag fick ett mail igår...

Här kan du läsa mailet *pekar nedanför*...

Vilken trevlig överraskning! Visste inte ens om att det var en tävling!  Vad jag blir GLAD av sådanna härliga besked! :)

*Klappar händer o hoppar upp o ner*

Självklart måste även jag passa på och köpa lite presenter! Perfekt ge-bort present till nära och kära! OCH dessutom signerad till personen i fråga!

*Nöjd*! Sen är det alltid trevligt att träffa Andreas 'kostdoktorn' och växla LCHF ord och tankar bla!

Matrevolutionen borde läsas av alla som vill uppnå hälsa, undvika sjukdomar och leva ett friskt liv. 

Här kan man få reda på hur det vi stoppar i oss påverkar oss på flera sätt oavsett om vi har diabetes, övervikt eller är smala. Och framförallt hur en hel värld har blivit lurade till att tro att fett är farligt och att kolhydrater är bra - även om dagens välfärdssjukdomar har bara ökat! Pga fel kostråd!

Andreas Eenfeldt uttrycker sig mycket pedagogiskt och på ett sätt som alla kan förstå.  Boken är en ögonöppnare och är värt att läsa även för den  som inte behövt eller funderat över kostens påverkan på kroppen. 

Matrevolutionen innehåller även många praktiska råd och tips om lågkolhydratskost. Jag gillar starkt tipset om bregott till kokta ägg! (Undrar varifrån han fick det???) *ler*

Lyckan blev ännu större när jag läste mitt namn under sidan 'TACK' :D

HÄR kan du läsa mera eller beställa boken!

Med en lapp som står:

"Med hälsning från författaren"

*Hoppar upp o ner o klappar* Wow vad jag blev glad! TACK Doc....

Här skall det läsas..... :D

Hemkommen från ett härligt träningspass! Kul att gå på ngn annans pass!

Ikväll blir det (mycket ovanligt) en tidig kväll! Bara för att jag har ju börjat läsa Sten Sture Skaldemans bok 'Varför går jag inte ner i vikt'... Började igår men minns inte de 4 sista sidorna jag läste - för då sov jag samtidigt *ögonen i kors*!  Från start kändes den riktig bra, direkt!

Vad det skall bli skönt! Sängen o boken... :)

HÄR beställer jag alltid alla mina böcker ifrån! Bra priser, snabb leverans och sååå enkelt!