Lifezone - LCHF hälsa & Zumba Karlstad

läser bloggen just nu!

'bär'

« Tillbaka

Kunde inte motstå...

09 April, 2012
2 kommentarer
RSS
Dela

Hallon för 10:- och jordgubbar för 8:-

Det blev en bytta av varje som jag och sonen sedan åt med grädde på... Så gott! Det har ju varit påsk ;)

Läs hela inlägget »

Etiketter: barn & kost, bär

Varför och vilket kokosfett?

31 Augusti, 2011
11 kommentarer
RSS
Dela

Kokosolja sikljer dig från annat mättat fett med sina medellånga fettsyror och genom att det inte cirkulerar i blodbanorna, utan sänds direkt till levern där det omvandlas till energi istället för att lagras som kroppsfett. Ämnesomsättningen påskyndas av medellånga fettsyror genom förbränningen.

Kokosoljan är idealisk i lågkolhydrats kost!

Kokosoljan är den mest värmetåliga av alla oljor (inkl. smör).

Kokosoljan är mer mättat än smör.
(En fördel med mättat fett är att molekylen inte kan angripas av fria radikaler eller skadliga oxidanter.)

Kokosoljan är rik på laurinsyra.
(Det visar sig hämna bakterier-, virus-, och svamtillväxt. Laurinsyra är en viktig komponent i mammans bröstmjölk som skyddar det ammande barnet mot infektioner.)

Kokosoljan höjer inte blodsockernivåerna.

Kokosoljan stimulerar fettförbränningen.

Kokosoljan sänker det onda kolesterolet.

Kokosoljan skyddar mot infektioner.

Kokosoljan motverkar hudens åldrande - den kan användas direkt på huden, torra läppar eller som hårinpackning.

Den är god i kaffe eller som smör på en oopsies... i bakverk och i stekpannan!

Den bästa är den som är dyrast - den är inte raffinerad! Den har alla godas näringsämnen och smaken kvar.

Den andra är raffinerad - men den är fortfarande bra att steka mat i och använda som fettkälla, dock utan hälsovinster. Men den ger ändå bra mättnad.

Den som går att köpa på mataffären, ni vet den silvriga i kyldisken är inget att rekommendera anser jag. Den är raffinerad, dessutom så är det Unilever (margarin) som är producent åt det silvriga paketet.

Den är härdad, ändrad från dess naturliga form! Inte alls bra för våra kroppar!

Det finns många olika sorter av kokosolja. Det viktigaste är 'extra virgin EKOLOGISK kokosolja!' Kallpressad ekologisk kokosolja är bra den med!

Helst så skall kokosolja vara i glas, men det är oxå dyrare, ibland köper jag denna i plastburk (den går åt så fort) annars köper jag oftast Cocosa via nätet. Billigast där.

Tryck HÄR så kan ni läsa o se!

Läs hela inlägget »

Etiketter: bär, fett!

Mera bär på sommaren! Hur går det då?

11 Juni, 2011
7 kommentarer
RSS
Dela

Är det fritt fram vad gäller intag av bär? Absolut inte, säger jag! Bär är fruktos, det skall vi vara väldigt försiktigt med. Speciellt om du vill viktminska. Då är det att utesluta allt vad gäller bär och frukt.

MEN om du ändå skall äta något sött så är bär ett bättre alternativ än frukt. Tänk på att det skapar dock sötsug och kan göra att du blir småsugen på allt möjligt i flera dagar efter intag av bären.

På sommaren är det lätt att överäta bär, tycker jag. Det är bara att välja om det är värt det, för det kan det vara för många. Jag försöker att äta bär endast vid speciella tillfällen, fester, med vänner o gäster, födelsedagar... Men för min del funkar inte bär regelbundet till frukost, mellanmål och efterrätter. Jag tror mitt bärintag är ca 1ggr/månad på vintern men säkert 2-4 ggr/månad på sommaren och ibland tom oftare.

Läs hela inlägget »

Etiketter: sommar, bär, frukt?, fruktos

Tillbaka till toppen

Tillbaka till startsidan

Dedikerad Server

Beställ 'LCHF för hela familjen' signerad.

Vill du annonsera här?

Annonser:

Här tränar Monique Crossfit:

Om bloggaren Monique...

Monique kostdagbok

Senaste 5 blogg-kommentarer

Linn » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Roligt att se! Hehe, hoppas du kunde hämnas sedan ;)”
per » Det här är ju kul! Grillning av föreläsarna...: ”Kul! Tom är bra...”
per » Du ska inte tro det blir sommar...: ”Instagram är kul! Lycka till med bildtagandet.”
Josefina - STOR BLIR LITEN » Fisk till middag!: ”Åh det ser SÅ gott ut, men jag har så svårt för fisk... :( ”
Catarina » Morgonkaffe övergår till morgonte, ett tag iaf!: ”Hur gör man när man jobbar natt och behöver kaffet för att hålla sig vaken, och ..”